Vse v državi je seveda odvisno od njene kulture in razpoložljivih virov. V tem smislu, ali ste vedeli, da lahko kosilo otrok v Vietnamu v nekaterih šolah traja do dve uri? To je zato, ker večina izobraževalnih ustanov v državi nima kuhinj. Sledite temu članku in bolje razumejte, kako šolsko kosilo tam čez.
Preberi več: Najdražje in redko sadje na svetu, ki stane 50.000 R$
Poglej več
Ravnatelj šole občutljivo posreduje, ko opazi učenca s kapo v...
Mama obvesti šolo, da lahko 4-letna hčerka, ki ji pripravlja kosilo…
Zakaj nekatere šole v Vietnamu dajo učencem do dve uri kosila?
Za razliko od Brazilije, ki ima program šolske prehrane in zagotavlja obroke za učence, je Vietnamskim učencem je običajno dovoljeno, da gredo domov na kosilo, ker velika večina šol tega nima kuhinja. Na splošno so edine šole, ki lahko strežejo kosilo v državi, tiste v velikih mestih. Za učence, ki obiskujejo manjše mestne šole, kosila zaradi stroškov ne postrežejo, zato gredo učenci med dvournim odmorom domov jesti.
Tako dvourno okno omogoča dovolj časa, da greste domov, pojeste obrok in se vrnete k pouku. Ti daljši odmori za kosilo otrokom omogočajo, da jedo skupaj z družinskimi člani. Dolgi odmori za kosilo so že dolgo priznan in dobro sprejet del vietnamske kulture.
Kaj vietnamski otroci običajno jedo za kosilo?
V Vietnamu, pa tudi v drugih državah v Aziji, je velika poraba riža. Poleg riža vietnamski otroci običajno jedo tofu, ribe, piščanca ali svinjino, vedno dobro začinjene z regionalnimi omakami in začimbami ali dušene z različno zelenjavo.
Povsem običajno je tudi, da je otroško kosilo v Vietnamu jed z imenom Tráng Mięng, ki je v osnovi sestavljena iz svežega sadja, kot so guava, durian, liči ali dragon fruit. Poleg tega se kosilo običajno konča s sladko sladico, ki jo spremlja kozarec sojinega mleka.