Peteršilj ali peteršilj je rastlina s številnimi koristmi za zdravje ljudi. V peteršilju boste na primer našli vir vitamina A, kompleksa vitaminov B, vitamina C in D. In še več je! Peteršilj je tudi odličen vir železa in kalija, poleg tega pa ima številne antioksidativne snovi.
S tem boste videli, da se zelišče večkrat uporablja v medicinske namene, na primer za okužbe in celjenje ran. In kot da to ne bi bilo dovolj, se uporablja tudi za nadzor hipertenzije, zdravljenje okužb sečil, gripe, anemije in ledvičnih kamnov. Zato se zelo splača gojiti to zelišče doma. Poleg okusnih jedi je bolj zdravo za vašo družino.
Poglej več
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Caruru: Spoznajte zdravstvene koristi in vsestranskost v...
Sajenje sadik peteršilja
Najučinkovitejša metoda gojenja peteršilja je preko odraslih sadik, ki jih zlahka najdete v trgovinah z rastlinami. Če želite, pa se lahko odločite za ukoreninjenje sadik v vodi z rezanjem. Ta tehnika zagotavlja zdravje vaših sadik. Vendar naj vas ne skrbi, če je rastlina v zemlji, saj je dovolj, da jo prenesete v vazo ali na svoj zelenjavni vrt.
Ne pozabite ohraniti prostora med sadikami in, če so v lončkih, poskrbite, da imate v lončku dovolj prostora za korenine. Nato rastlino zalijemo zjutraj ali pozno popoldne, saj takrat sonce ni tako močno.
Izdelava sadik s potaknjenci
Prenos sadike, ki je v tleh, na vodno metodo koreninjenja je preprost. Odrezati boste morali rastlino peteršilja do 15 cm. Nato v kozarec s čisto vodo brez klora damo peteršilj. A pozor, z vodo naj bo v stiku samo steblo, ne pustite, da se rastlina potopi in ne zmoči listov. Sedaj morate le zaščititi steklo pred neposredno sončno svetlobo, vendar ga pustite na zračnih mestih s posredno svetlobo.
Vsake tri dni menjajte tudi vodo, da se v njej ne nabira umazanija. V tej fazi morate samo počakati, da peteršilj naredi velike in močne korenine. Ta postopek naj traja teden ali dva. Nato ga samo prenesite v zemljo, kjer naj bo v stiku z gnojilom. Poleg tega ga pustite izpostavljenega soncu največ 4 ure na dan, tla pa pustite vedno vlažna, vendar brez namakanja.
Videli boste, kako lepo vam bo rasel peteršilj.
