Avokado, ki je prisoten po vsem svetu in zelo cenjen po vsem svetu, v več državah velja za eksotično sadje. V ZDA je tako priljubljen, da so ga izbrali celo za reprezentativni sadež milenijske generacije in pred Super Bowl (finalna tekma glavne lige ameriškega nogometa v državi), njen uvoz je dosegel raven zapisi. Ampak, ali ste se kdaj vprašali od kod prihaja avokado? Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti več.
Preberi več:Recept za paniran in ocvrt avokado
Poglej več
To so 4 horoskopska znamenja, ki najbolj ljubijo samoto, glede na…
Nekatere pasme psov veljajo za popolne za ljudi...
Mehika: največji proizvajalec avokada na svetu
Kar zadeva proizvodnjo avokada, ni države, ki bi presegla Mehiko. Po podatkih Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo je Mehika pridelala več kot 2 milijona ton avokada leta 2020, kar je več kot dvakrat več od proizvodnje drugouvrščenega, Kolumbija.
Drevesa avokada imajo raje blago ali toplo podnebje, nekatere mehiške regije so bolj idealne za njihovo gojenje kot druge. Po podatkih Inštituta za avokado je zvezna država Michoacán edino mesto na svetu, kjer avokado raste vsak dan v letu zaradi njegova rodovitna vulkanska prst, optimalna količina dežja in različne nadmorske višine, ki omogočajo več letnih časov cvetenje.
Avokado je najbolj priljubljeno sadje v Mehiki in tamkajšnji prebivalci lahko s ponosom rečejo, da so prvi odkrili sadje za prehrano ljudi. Preden je bil avokado priljubljen pri ljudeh, so ga jedli mamuti in druge živali. prazgodovinski, saj so prepotovali velike razdalje in se nato njihova semena razpršila (kot poroča Smithsonian Mag).
Prednosti uživanja avokada
Avokado je v Braziliji priljubljen sadež tako v smutijih (pomešan z mlekom in sladkorjem) kot v solatah, sladkarijah in sladoledu. V preteklosti je njegovo uživanje že veljalo za negativca v prehrani mnogih ljudi, a nove raziskave na tem področju kažejo, da je avokado bogat s. beljakovine, fosfor, železo, maščobe, vlaknine, kalij in številne vitamine, vključno z vitaminom C, vitaminom A, vitaminom B5, vitaminom B3 in vitaminom B2. Zato so odlični zavezniki zdrave prehrane.