Po podatkih iz Raziskave raka, lahko zdrava prehrana prispeva k zmanjšanju tveganja za rak. To je zato, ker je razvoj debelosti povezan kot vzrok za nastanek 13 vrst raka. Danes se bomo torej pogovarjali o živila kar lahko poveča tveganje za razvoj bolezni. Preveri!
Preberi več: Vedite, kaj jesti za zajtrk, da boste imeli bolj zdrave in lepe lase
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Živila, ki lahko povečajo tveganje za raka
Čeprav ni mogoče trditi, da je zdrava prehrana zagotovilo pred nastankom raka, so študije že dokazale, da uravnotežena prehrana pomaga zmanjšati tveganje za nastanek bolezni, pa tudi ohranjati zdravo telesno težo in povečati dolgoživost.
To ne pomeni, da boste ob uživanju določene hrane zboleli za rakom, pomembno pa je, da ste pozorni na svoj krožnik. Torej, zdaj poznate živila, ki so škodljiva za zdravje in so povezana z manifestacijo bolezni.
predelane mesnine
Predelane mesnine so tiste, pri katerih so bile lastnosti živila spremenjene ali ohranjene. Tehnike dimljenja, konzerviranje ali dodajanje konzervansov so vsi procesi, skozi katere lahko gredo živila. Vendar pa lahko te metode ustvarijo rakotvorne snovi. Nekateri primeri vključujejo:
- klobase;
- Salama;
- šunka;
- Konzervirano meso;
- Piščančji medaljoni.
Študije kažejo, da je ta predelana hrana povezana z rakom želodca, debelega črevesa in danke ter rakom dojke.
rdeče meso
Rdeče meso vključuje govedino in svinjino in je bilo vpleteno kot možno rakotvorno za ljudi. Njegovo uživanje je povezano z nastankom raka želodca in trebušne slinavke. Kot vse v življenju je ravnovesje idealno, zato je priporočljivo zaužiti do 100 g rdečega mesa na teden.
Alkohol
Ste bili presenečeni? Tako je! Različne študije povezujejo uživanje alkoholnih pijač z nastankom raka pri ljudeh. To je zato, ker jetra pri prebavljanju alkohola sproščajo rakotvorno snov. Rak v ustih, grlu, požiralniku, jetrih in črevesju je povezan z uživanjem alkohola.
Sladkor in rafinirani ogljikovi hidrati
Prekomerno uživanje sladkih živil lahko poveča tveganje za razvoj debelosti in sladkorne bolezni tipa 2. Ta stanja pogosto povzročijo vnetja v telesu, ki povečajo tveganje za raka jajčnikov, endometrija in dojke. Nekaj primerov teh živil je:
- Brezalkoholne in sladke pijače;
- Sladke žitarice;
- Bele testenine;
- Bela moka;
- Pomfrit in hitra hrana.
Ocvrta hrana običajno proizvaja snov, imenovano akrilamid, ki je nekoč veljala za rakotvorno za ljudi. To je zato, ker povzroča celično smrt. Poleg tega je pretirano uživanje ocvrte hrane in hitre hrane, saj je bogata z maščobami in sladkorjem. povezana s sladkorno boleznijo in debelostjo, ki sta, kot opozarjamo, stanji, povezani s pojavom različnih vrst raki.
Ta članek ne ponuja rešitev za zdravstvene ali psihološke težave. Pred začetkom kakršnega koli zdravljenja se posvetujte s strokovnjakom.
