O Damask To je sladko in zelo sočno sadje, ki se zdaj uživa in prideluje po vsem svetu. Vendar pa v naravnih razmerah potrebuje veliko toplote in vlage, da vzklije, zato pridelava v nekaterih zahodnih državah zahteva uporabo tehnologije. Kljub temu, država, ki pridela največ marelic to počne v naravnih razmerah. Poglejte, kaj je!
Preberi več: To sta najcenejša sadje in zelenjava v mesecu oktobru
Poglej več
To so 4 horoskopska znamenja, ki najbolj ljubijo samoto, glede na…
Nekatere pasme psov veljajo za popolne za ljudi...
Turčija je država, ki pridela največ marelic
Morda vas bo presenetilo, vendar večina marelic, ki danes obstajajo na svetu, izvira iz Turčija. Vključno s tem je bilo skoraj vedno tako, saj je država vedno vodila v proizvodnji tega čudovitega sadja. Po zgodovinskih zapisih je bila marelica znana in uživana že od leta 2000 pr. C, in je bil vedno prisoten v Turčiji.
To je posledica posebnih podnebnih razmer te države, ki veliko prispevajo k množičnemu gojenju tega sadja. Navsezadnje marelice v naravi zahtevajo višje temperature in višjo zračno vlago, to pa sta dve zelo pogosti značilnosti v geografiji Turčije.
Poleg tega obstaja velik kulturni problem, ki vključuje sadje in to državo, saj njeni državljani jedo in pripravljajo različne recepte z marelicami. Vemo pa že, da večina zahodnih držav to sadje že uživa in je vključeno tudi v našo tradicijo.
Zakaj jesti marelice?
Večina nas pozna marelico v posušeni različici, ki se prodaja skupaj z drugim podobnim sadjem, kot so slive in breskve. Tudi pri nas v zahodnih državah je to sadje zelo pogosto v božičnem času, saj je prisotno pri pripravi tradicionalnih receptov, kot so panettone ter različne torte in slaščice.
Toda nekaj jih ve, da ima marelica tudi številne koristi za naše zdravje. To je zato, ker je odličen antioksidant in odličen vir vitaminov A in C. Tako uživanje sadja prispeva k zdravju našega srca in krvi ter preprečuje kopičenje maščob v venah in arterijah.
