Obstaja več načinov za aromatiziranje piščanec, a ena najboljših možnosti je, da jedi dodate malo kokakole. Piščančja peruti oblita s kakršno koli sladko-kislo omako ali celo bolj tradicionalen žar s karameliziranim sladkorjem je vedno hit. Torej, če ste sladkosnedi, tudi ko gre za pečenega piščanca, boste zagotovo želeli piščanec v kokakoli. Glej recept spodaj!
Preberi več: Želite živeti dlje? Spoznajte nekaj japonskih navad, ki vam lahko pomagajo
Poglej več
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Naučite se pripraviti pečenega piščanca v Coca-Coli
Kokakola na pečenem piščancu zahteva kombinacijo sode s sojino omako in določenimi sestavinami, da se ustvari sirupasta omaka, ki je idealna za spremljavo jedi. V bistvu je Coca-Cola odgovorna za zamenjavo sladkorja, ki bi bil vključen v drug izdelek, kot je med ali sladka omaka. Spodaj si oglejte vse korake za pripravo tega recepta doma.
Sestavine
Vse, kar boste potrebovali za pripravo tega recepta, je:
- 1 kg piščančjih prsi v kosih;
- 1 steklenica Coca-Cole 600 ml;
- sol;
- čebula na rezine;
- rezine slanine.
Način priprave
Prvi korak je, da piščanca malo posolimo (in z drugimi začimbami po okusu) in vsak kos piščanca ovijemo z rezinami slanine. Pri tem morate čebulne kolobarje razporediti po pekaču in dodati kose piščanca, ki ste jih prej pripravili.
Nato Coca-Colo prelijemo po pekaču, idealno pa jo začnemo tako, da jo postavimo na sredino sklede, da se enakomerno razporedi. Nato pokrijte pekač z aluminijasto folijo in pecite na 180ºC približno 30 minut oziroma dokler vaš piščanec ni zlato rjav. Ko ta čas poteče, počakajte, da se malo ohladi in postrezite z rižem in slamnatim krompirjem.
V tej jedi lahko okusite piščanca, začinjenega na tradicionalen način z rahlo sladkobo. iz Coca-Cole, zaradi česar je ta jed edinstvena in izjemno okusna za tiste, ki imajo radi dotik grenko sladko.
