Ste že kdaj videli tiste prizore akcijskih filmov, ko igralci skočijo skozi steklena okna, ne da bi se poškodovali? Kako je to mogoče? Kako to storijo, ne da bi imeli kakšne praske?
No, to je zato, ker kozarec, ki ga uporabljajo za izdelavo teh prizorov, ni resničen. Pravo steklo je v glavnem narejeno iz silicijevega dioksida, sestavine, ki jo najdemo v pesku. Skupaj z drugimi materiali se ta silicijev dioksid stopi, oblikuje v želeno obliko in nato ohladi.
Z isto metodo taljenja / hlajenja vas bo Escola Kids zdaj naučil, kako narediti ponarejeno steklo, podobno tistemu iz filmov. Ta kozarec je narejen iz sladkorja in ga lahko zlomite, ne da bi se poškodovali!
Če želite izdelati lažno steklo, pravilno sledite vsem korakom in to storite samo pod nadzorom odraslih!
Potrebni materiali so:
* 1/2 (pol) čajne skodelice vode;
* 1 skodelica sladkornega čaja;
* 4 žlice koruznega sirupa (ali glukoze);
* žlica;
* lonec s pokrovom;
* štedilnik;
* pekač;
* kuhinjsko olje.
1- Najprej vstavite vodo v ponev in a odrasla oseba mora segrevati na štedilniku;
2- Ko začne vreti, dodajte sladkor in ga dobro premešajte, dokler se ne stopi;
Ponarejeno steklo je narejeno iz sladkorja
3- Dodajte koruzni sirup, pri čemer veliko mešajte;
4- Posoda mora biti pokrita, vre približno šest minut;
5- Medtem na pekač damo olje za kuhanje. Kozarcu bo pomagalo, da se bo pekač lažje odlepil;
6- Izklopite ogenj in prenesite v ponev. Uporabite lahko tudi krožnik ali drugo ravno posodo, ki nima robov previsoko. Daljši kot so robovi, težje bo kozarec kasneje spravil ven.
V tem delu morate biti zelo previdni, ker bo mešanica zelo vroča in če pride na kožo, lahko povzroči resne opekline!
Mešanica umetnega stekla bo zelo vroča, zato bodite zelo previdni!
7- Odnesite ga v zamrzovalnik za najmanj 30 minut in lažni kozarec bo pripravljen, pravkar raztapljen!
Videli boste, da se je tekočina strdila in postala prosojna ter postala zelo podobna pravemu kozarcu. A ta ima okus po sladkorju in ne boli, če je pokvarjen. Če ima oblika ali plošča reliefne vzorce, bo imela tudi izdelana ponarejena steklena plošča te modele, kar ji daje zelo lep videz.
Kako pa je sladkor, ki je bil včasih bel, postal prozoren? No, na tisoče molekul sladkorja, ki so bile združene v kristale, je bilo ločeno z delovanjem vode. Ločeni so bili tako majhni, da so bili s prostim očesom praktično nevidni. Nato so se v trenutku segrevanja molekule sladkorja še bolj združile in prešle v tekoče stanje. Kot je razvidno iz besedila, se ta preobrazba iz trdnih delcev v tekoče imenuje fuzija Fizična stanja vode in njene spremembe.
Avtorica Jennifer Fogaça
Diplomiral iz kemije
