Ob celic so najmanjše žive enote organizma in jih zato imenujemo temeljne enote življenja. Najdemo jih v vseh živih bitjih in kažejo nekatere razlike med skupinami. Danes se bomo naučili razlike med rastlinskimi in živalskimi celicami.
→ Splošne značilnosti celice
Kljub razlikam lahko na splošno trdimo, da imajo vse celice plazemsko membrano, citoplazmo in genski material, ki se lahko nahaja v jedru ali ne. Kadar celica nima definiranega jedra, se imenuje a prokariot, ko pa ima jedro, se imenuje evkarion.
Živalske in rastlinske celice so evkariontskega tipa, zato lahko rečemo, da so sestavljene iz membrane, citoplazme in jedra. Plazemska membrana je struktura, ki obloži celico in nadzoruje, kaj vstopa in izstopa iz teh struktur. Citoplazma je območje med membrano in jedrom, kjer je celične organele, ki se razlikujeta v obeh vrstah celic. Končno, jedro je regija, kjer so shranjene genetske informacije vsakega živega bitja.
→ Razlike med živalskimi in rastlinskimi celicami
Živalske in rastlinske celice imajo nekaj osnovnih razlik, ki organizmu omogočajo preživetje v različnih situacijah. Živali na primer jedo hrano, ki celici zagotavlja organsko snov, rastline pa ne. V primeru zelenjave, ki je sedeča in ne zajema svoje hrane, celice potrebujejo drug način pridobijo organske snovi za proizvodnjo energije, zato za to predstavljajo posebne organele konec.
Živalske celice imajo lizosome in centriole kot tipične organele.
Prva značilnost, s katero lahko ločimo živalsko celico od rastline, je prisotnost celične stene. V živalskih celicah te ovojnice ni, zato je edinstvena značilnost rastlinske celice. Naloga te strukture je dati celici večjo odpornost in jo zaščititi pred delovanjem organizmov, ki lahko povzročijo škodo in bolezni.
Z analizo citoplazme lahko ugotovimo, da je nekaj organelov prisotnih v obeh celicah, nekatere pa so značilne za določeno vrsto celic. Med organelami, ki so prisotne v živalskih in rastlinskih celicah, lahko omenimo ribosome, endoplazemski retikulum, kompleks golgiense, peroksisome in mitohondrije.
Tipične organele živalske celice so lizosomi in centrioli. Lizosomi so povezani z znotrajcelično prebavo in so odgovorni za prehrano celic, poleg tega pa pomagajo pri recikliranju nekaterih komponent. Centriole pa so organele, ki delujejo v procesu delitve celice. Omeniti velja, da imajo ta organel tudi briofiti in pteridofiti.
Rastlinske celice imajo kloroplaste kot najbolj presenetljive strukture
V rastlinskih celicah so izključne organele plastide, celični sok vakuole in glioksisom. Plastide so organele, ki imajo osupljivo lastnost svoje DNK in dvojno membrano. Eden najbolj znanih plastidov je kloroplast, ki je odgovoren za fotosintezo. Vakuola celičnega soka je struktura, ki spominja na vrečko in deluje tako, da hrani snovi, nadzira pH celice, izvaja osmotski nadzor, med drugimi funkcijami. Glioksisom pa je organela, ki iz lipidov proizvaja ogljikove hidrate.