Začnimo z opredelitvijo, kaj je natrijev bikarbonat: glavna sestavina antacidov. Kemično znan kot NaHCO3, natrijev bikarbonat je bel prah, ki predstavlja vodotopno kristalno zmes. Ta spojina je razvrščena kot topna alkalna in jo imenujemo tudi natrijev hidrogen karbonat.
Natrijev bikarbonat, ko se razredči, sprosti ogljikov dioksid po enačbi:
NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2
Kot lahko vidite, so produkti reakcije ogljikov dioksid, natrijev klorid in voda.
Upoštevajte, da v prisotnosti vode NaHCO3 reagira s kislinami, ki sproščajo CO2 (g), odgovoren za prepihavanje. Prisotnost ogljikovega dioksida lahko opazimo pri zaužitju antacida s sproščanjem plina skozi usta (riganje).
Želodčni antacidi imajo moč nevtralizirati presežek HCl (klorovodikove kisline) v želodčnem soku, ki je v našem želodcu, ta kislina pomaga pri prebavi hrane, ki jo zaužijemo. Nelagodje v želodcu lahko povzroči nepravilna prehrana, ki stimulira želodec, da proizvaja več klorovodikove kisline za lažjo prebavo, ali tesnoba in živčnost. Ti dve situaciji povzročata neravnovesje želodčne kislosti.
Zaenkrat smo pokazali le koristi antacidov, ker pa je vse presežno škodljivo, imamo negativno stran: če se vsakodnevno nevtralizira želodčna kislina, se bo zaradi sproščanja plina v želodcu povečalo CO2 šumečih.
Avtor Líria Alves
Diplomiral iz kemije
Vir: Brazilska šola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/antiacido-estomacal-sua-efervescencia.htm
