Snovi so materiali, ki imajo vse lastnosti natančno opredeljene, določene in praktično konstantne.
Glej tri primere:
Primeri treh snovi in njihove lastnosti
Upoštevajte, da gre za tri snovi in da so njihove lastnosti konstantne, če jih merimo v enakih pogojih temperature in tlaka. Toda vsaka ima različne vrednosti lastnosti, saj nobeni snovi nimata vseh lastnosti popolnoma enakih. To je pomembno, ker jih lahko uporabimo za identifikacijo snovi.
Atomi so najmanjši sestavni deli snovi in lahko ostanejo izolirani, kot na primer pri helijevem plinu, ki ga tvorijo atomi helija (He); lahko pa se vežejo tudi na različne načine in tvorijo molekule (v primeru tistih, ki se kovalentno vežejo z izmenjavo parov elektroni) ali ionske grozde (ki se vežejo z ionsko vezjo, pri kateri eden dokončno donira elektrone drugemu in tvorijo se ioni, ki tvorijo privabiti).
Tako snovi lahko tvorijo atomi, molekule ali ionske grozde. Vodo in etanol tvorita molekuli, ki sta H2O in C2H5OH, medtem ko natrijev klorid tvorijo ionski aglomerati, katerih enotna formula je NaC?
Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)
Voda in sol sta primera snovi
Ti primeri kažejo, da je snovi mogoče razvrstiti glede na skupino atomov, ki jih tvorijo. Če so atomi, ki se združijo v snov, istega kemičnega elementa, potem imamo a preprosta snov. Nekaj primerov je: plin kisik (O2), vodikov plin (H2), železo (Fe), plin helij (He), aluminij (A?) itd.
Po drugi strani pa, če snovi tvorijo atomi dveh ali več različnih elementov, kot so voda, etanol in natrijev klorid, bodo razvrščene kot sestavljena snov.
V naravi ni zelo pogosto najti snovi v izolirani čisti obliki. Običajno jih najdemo v mešanici z drugimi snovmi. Na primer, mineralna voda, ki jo pijemo, vsebuje veliko raztopljenih snovi, ne le molekul H.2O; zato je ona Zmešajte, in ne snov.
Avtorica Jennifer Fogaça
Diplomiral iz kemije
Bi se radi sklicevali na to besedilo v šolskem ali akademskem delu? Poglej:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Kaj je snov?"; Brazilska šola. Na voljo v: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-uma-substancia.htm. Dostopno 28. junija 2021.
