Disperzije se na splošno nanašajo na mešanice. Na primer, ko sol zmešamo z vodo ali soljo in peskom, dobimo dve disperziji. Snov, ki se razprši homogeno (kot sol v vodi) ali heterogeno (kot pesek v vodi), se imenuje "razpršena". Voda pa v teh primerih deluje kot razpršilec.
Glavna razlika med tema dvema disperzijama je v velikosti delcev disperzije. Čeprav so zrna peska vidna s prostim očesom, so delci soli nevidni. Na podlagi tega lahko razpršitve razvrstimo v tri glavne vrste, in sicer:
V spodnji tabeli upoštevajte razliko v velikosti razpršenih delcev:
* Rešitve: so homogene mešanice, v katerih razpršenih delcev ne vidimo niti pod mikroskopom. Nekateri primeri so zgoraj omenjena sol, pomešana z vodo, in tudi sladkor, pomešan z vodo.
V primeru raztopin se disperzija imenuje topljeno sredstvo, disperzijsko sredstvo pa topilo. Raztopin ni mogoče ločiti s postopkom filtriranja.
* Koloidne ali koloidne disperzije: nekaj primerov sta majoneza in želatina. Njeni delci se ne vidijo s prostim očesom, zato jih pogosto zamenjujejo s homogenimi sistemi, vendar so dejansko heterogeni, kot je razvidno z uporabo mikroskopov. Njeni delci se ne usedejo z gravitacijskim delovanjem, temveč le z ultracentrifugami.
Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)
Obstaja več vrst koloidnih disperzij, in sicer: sol, trdni sol, gel, emulzija, pena in aerosol.
Ločevanje te vrste disperzije ni mogoče s filtracijo, temveč s polprepustno membrano. Njeni delci odbijajo in razpršijo svetlobo.
* Suspenzije: so heterogeni sistemi, v katerih je tudi s prostim očesom mogoče vizualizirati njihove delce. Nekaj primerov je: pesek v vodi, glina v vodi, magnezijevo mleko in kalamin.
V primeru razpršitve se odbije tudi svetloba. In njegovo ločevanje je mogoče s skupno filtracijo.
* Čeprav so nekateri avtorji in raziskovalci predlagali, da imajo koloidni delci velikost med 1 in 100 nm in da so suspenzije več kot 100 nm, eksperimentalni dokazi ponavadi povečajo to vrednost na 1000 nm in ta vrednost je najbolj sprejeta pri večini avtorji. Vendar bo njegovo makroskopsko vedenje resnično določilo, ali je zmes koloidna ali suspenzija.
Avtorica Jennifer Fogaça
Diplomiral iz kemije
Bi se radi sklicevali na to besedilo v šolskem ali akademskem delu? Poglej:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Vrste disperzij"; Brazilska šola. Na voljo v: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/tipos-dispersoes.htm. Dostopno 28. junija 2021.
