Oxidácia organických zlúčenín je veľmi užitočnou reakciou v procese čistenia odpadových vôd (splaškov). Vďaka oxidačnému pôsobeniu aeróbnych baktérií je možné premeniť vodu plnú nečistôt na vodu vhodnú na konzumáciu. Aeróbne baktérie sú tie, ktoré sa vyvíjajú iba za prítomnosti kyslíka.
Oxidačný proces organickej hmoty začína, keď baktérie reagujú s DO (rozpustený kyslík vo vode). Produktom reakcie sú jednoduchšie molekuly (CO2, H2O).
Takzvaná biologická spotreba kyslíka (BSK) je množstvo O2 potrebné oxidovať organický materiál. BSK slúži ako indikátor na hodnotenie kvality vody, ak je vysoká, indikuje prítomnosť veľkého množstva DO (rozpusteného kyslíka) a nezanecháva voľný kyslík na dýchanie rýb. Úhyn rýb vo vodnom prostredí vedie k ešte väčšiemu zvýšeniu BSK.
Teraz neprestávajte... Po reklame je toho viac;)
Anaeróbne baktérie sú tie, ktoré sa môžu vyvinúť pri absencii O2 vo vode, vieš ako? Používajú kyslík prítomný v organických zvyškoch odpadových vôd.
V tomto prípade namiesto oxidácie dochádza k redukcii zvyškov.
Veľkou slepou uličkou pre použitie anaeróbnych baktérií pri čistení odpadových vôd je práve taká baktérie rozkladajú organický materiál na páchnuce zlúčeniny, ako sú napríklad deriváty amoniak (NH3) a sírovodík (H2S). Preto väčšina kanalizácie nepríjemne zapácha.
Líria Alves
Vyštudoval chémiu
Prajete si odkaz na tento text v školskej alebo akademickej práci? Pozri:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. „Oxidácia organických zlúčenín“; Brazílska škola. Dostupné v: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/oxidacao-compostos-organicos.htm. Prístup k 28. júnu 2021.
