Soli sú iónové zlúčeniny, majú slanú chuť a sú pevné. Vlastnosti solí:
1 - Keď je roztok v roztoku, priveďte ho.
2 - Soli chutia slane.
3 - Soli reagujú s kyselinami, hydroxidmi, inými soľami a kovmi.
4 - Pri reakcii s kyselinou vedú k vzniku inej soli a inej kyseliny, ak je vytvorená kyselina prchavejšia ako tá, ktorá sa použila pri reakcii.
5 - Keď reagujú s hydroxidom, vznikajú ďalšie soli a ďalšie hydroxidy, ak je vytvorený hydroxid menej rozpustný ako ten, ktorý sa použil pri reakcii.
6 - Ak reagujú s inými soľami, vznikajú dve nové soli, ak je jedna z nich menej rozpustná ako činidlá.
7 - A nakoniec, keď reagujú s kovom, vedú k vzniku novej soli a nového kovu, ak je reagujúci kov reaktívnejší ako kov vytlačený pri reakcii.
Hlavné soli a ich použitie:
Hydrogenuhličitan sodný (NaHCO3) -> Používa sa v liekoch, ktoré pôsobia ako žalúdočné antacidá. Používa sa tiež ako droždie pri výrobe chleba, koláčov atď., Pretože uvoľňuje zahriaty oxid uhličitý, ktorý umožňuje rastu cesta. Používa sa dokonca na výrobu penových hasiacich prístrojov.
Uhličitan vápenatý (CaCO3)-> Mramorová súčasť, ktorá sa používa na výrobu podláh, drezov atď. Uhličitan vápenatý (vápenec) sa tiež používa na výrobu obyčajného skla a cementu.
Síran vápenatý (CaSO4) -> Je to soľ používaná pri výrobe kriedy a porcelánovej omietky.
Chlorid sodný (NaCl) -> Táto soľ sa intenzívne používa v potravinách a tiež na konzerváciu niektorých potravín; navyše je to jedna zo zložiek domáceho séra, ktoré sa používa na boj proti dehydratácii. V kuchynskej soli je okrem chloridu sodného aj malé množstvo jodidu sodného (Nal) a draslíka (Kl). Toto zabráni telu v strume alebo „úrode“, chorobe, ktorá je charakterizovaná nadmerným množením štítnej žľazy, keď je v strave nedostatok solí jódu.
Fluorid sodný (NaF) --> Je to soľ používaná pri fluorizácii pitnej vody a ako prostriedok proti zubnému kazu pri výrobe zubnej pasty.
Dusičnan sodný (NaNO 3) -> Táto soľ známa ako čílsky ledok je jedným z najbežnejších dusíkatých hnojív.
Líria Alves
Vyštudoval chémiu
