V nedávnom prieskume vybral gastronomický sprievodca TasteAtlas 100 najlepších dezerty svetove, zo sveta. A samozrejme, Brazília je na tomto zozname!
Celkovo je na zozname šesť typických brazílskych dezertov. V skutočnosti druhé miesto celkovo patrí nám s lahodným Bombocado, sladkosťou, ktorá mieša parmezán, kokos, múku, mlieko, maslo, vajcia a cukor.
pozrieť viac
Ak bolo problémom teplo, teraz to bude DÁŽĎ: do krajiny dorazia búrky!
Ak je krava v Indii posvätná, keďže krajina je jedným z najväčších producentov...
Aby TasteAtlas dospel k verdiktu, zozbieral odpovede od 50 000 ľudí, ktorí sa zúčastnili na otvorenom hlasovaní na svojej webovej stránke.
Aký je najlepší dezert na planéte?

(Obrázok: zverejnenie)
Podľa častých používateľov internetu v TasteAtlas je originálny francúzsky krep tým najlepším dezertom, aký existuje.
Jednoduchá príprava, palacinka je v podstate veľmi tenká palacinka vyrobená z pšenice a plnená podľa chuti užívateľa. Vďaka svojej praktickosti a pridanej chuti si krep podmanil svet a užíva si ho prakticky po celom svete. Titul je zaslúžený!
Avšak okrem Bombocado, ktoré je hneď za krepom, Brazília dostal ďalších päť dezertov.

(Foto: Bombocado/Canva)
Na 21. mieste je pavé (alebo že by to bolo “pacumê”?). No a tento mix sušienok, kondenzovaného mlieka, vajec a iných lahôdok stále uchvacuje množstvo ľudí.
Ďalšia v poradí, na 31. pozícii, je mučenková pena, ktorú netreba zvlášť predstavovať. Na 64. mieste je puding. Komu sa to nepáči, že?
Brigadeiro, ďalšia klasika brazílskej kuchyne, obsadilo v rebríčku 72. miesto. Poslednú brazílsku účasť v rebríčku má Curau, ktorý je na 88. pozícii.
Top 10 najlepších dezertov na svete pozostáva z:
- Palacinky (Francúzsko)
- Bombocado (Brazília)
- Queso Helado (Peru)
- tiramisù (Taliansko)
- Crème Brûlée (Francúzsko)
- Dondurma (Türkiye)
- Alfajor (Argentína)
- Dulce de Leche (Argentína)
- Čokoládové suflé (Francúzsko)
- Sernik (Poľsko)
Výskum TasteAtlas zostáva aktívny. To mení miesta v prvej stovke. Nasledujte tento odkaz!
Vyštudoval históriu a technológiu ľudských zdrojov. S vášňou pre písanie dnes žije sen o profesionálnej práci ako spisovateľ webového obsahu, písaním článkov v niekoľkých rôznych oblastiach a formátoch.