Šošovica má starodávnu históriu, ktorá siaha až do starovekých kultúr ako egyptská a indická, kde bola oceňovaná pre svoje nutričné vlastnosti a kulinársku všestrannosť. Šošovica, ktorá pochádza z oblasti úrodného polmesiaca, zohrávala dôležitú úlohu jedlo starovekých civilizácií vďaka ich schopnosti rásť v nepriaznivých klimatických podmienkach.
Pozri tiež: Krok za krokom vytvorte nálepky na WhatsApp
pozrieť viac
Škodcovia? Nikdy viac! Ako môže škorica OCHRÁNIŤ vašu záhradu pred hmyzom...
Buďte si istí: 6 bezpečných rastlín pre vašich domácich miláčikov
Šošovica sa dnes pestuje po celom svete a je cenným zdrojom bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov. Jeho využitie pri varení je široké, začleňuje sa do polievok, duseného mäsa, šalátov a hlavných jedál, čím ponúka zdravú a udržateľnú možnosť vyváženej stravy.
Šošovica: prírodné hnojivo
Okrem nutričnej hodnoty zohráva šošovica významnú úlohu v poľnohospodárstve, pomáha zlepšovať úrodnosť pôdy prostredníctvom fixácie dusíka. Inými slovami, šošovica je zdrojom dusíka, jednej z hlavných živín, ktoré rastliny potrebujú na tvorbu zelených, silných listov.
Okrem toho šošovica obsahuje aj fosfor, draslík a ďalšie prvky, ktoré pomáhajú rastlinám rozvíjať silné korene, farebné kvety a odolnosť voči škodcom a chorobám.
Ako používať šošovicovú vodu
Existujú dva jednoduché spôsoby, ako použiť krmivo ako hnojivo pre rastliny: pomocou šošovicovej vody alebo zmiešaním šošovice s pôdou. Šošovicová voda je tekutina, ktorá zostane po uvarení šošovice.
Obsahuje totiž živiny, ktoré šošovica počas uvoľňuje varenie a ktoré môžu využívať rastliny. Vodu preto stačí nechať vychladnúť a raz týždenne ňou polievať rastliny.
Ako zmiešať s pôdou
Zmiešanie šošovice s pôdou je účinnejší spôsob hnojenia rastlín. Na to stačí zmiešať šálku uvarenej a scedenej šošovice s 5 litrami zeminy.
Týmto spôsobom možno túto zmes použiť na obohatenie pôdy v kvetináčoch, záhonoch alebo kvetináčoch. Šošovica sa pomaly rozloží a uvoľní svoje živiny do pôdy, z čoho budú mať prospech rastliny po dlhú dobu.
Záverečná starostlivosť
Pred použitím šošovice ako hnojiva sa však odporúča na niekoľko hodín namočiť, aby sa zlikvidovali prípadné baktérie alebo toxíny. Okrem toho je dôležité používať šošovicu s mierou, pretože nadbytok dusíka môže byť škodlivý pre rastliny.
Obsahová agentúra, ktorá vznikla v roku 2017 so zameraním na písanie a stratégie, zložená z novinárov a marketingových manažérov. Už teraz pôsobí viac ako 60 spoločností, ktoré sú rozmiestnené po Brazílii a vo svete.
