Pozrite sa teraz, ako si môžete pripraviť jednoduché recepty, ktoré potešia domácimi dezertmi.
Vo svete plnom zložitých receptov a exotických ingrediencií niekedy naozaj chceme pohodlie klasické dezerty, ktoré nás vrátia späť do detstva alebo vďaka ktorým sa cítime vítaní.
Dezerty, ktoré tu preskúmame, sú viac než len sladké dobroty; Sú cestou do srdca kulinárskej jednoduchosti, kde sa jednoduchosť prípravy snúbi s bohatosťou chutí.
pozrieť viac
Rozlúčte sa s nadúvaním: tento „zázračný“ čaj schudne a...
Platforma „zjednoduší život exportéra“
1. Čokoládová pena: Radosť z každej lyžice
Foto: Shutterstock.
Ingrediencie:
- 200 g polosladkej čokolády
- 3 vajcia (bielky a žĺtky oddelené)
- 1/4 šálky cukru
- 1 krabička krému
Príprava:
- Roztopte čokoládu a nechajte ju mierne vychladnúť;
- Vyšľaháme bielka a po troškách pridávame cukor, šľaháme do tuha;
- Zmiešajte žĺtky s rozpustenou čokoládou a potom pridajte smotanu;
- jemne zapracujte vaječné bielky do čokolády;
- Nalejte do misiek a dajte do chladničky aspoň na 2 hodiny.
2. Ovocné pavé: farebné a osviežujúce
Foto: Freepik.
Ingrediencie:
- 1 balenie šampanských sušienok
- 1 plechovka kondenzovaného mlieka
- 1 plechovka smotany
- 2 šálky nakrájaného ovocia (jahoda, kiwi, mango)
- Šťava z 1 pomaranča
Príprava:
- Zmiešajte kondenzované mlieko so smotanou, kým nezískate homogénny krém.
- Sušienky navlhčite v pomarančovej šťave.
- Na tanieri pripravte striedavo vrstvy sušienok, smotany a ovocia.
- Dokončite ovocím a dajte na 3 hodiny do chladničky.
3. Citrónový koláč: rovnováha medzi sladkou a kyslou
Foto: Shutterstock.
Ingrediencie:
- 1 balenie sušienok z kukuričného škrobu
- 100 g rozpusteného masla
- 1 plechovka kondenzovaného mlieka
- Šťava z 2 citrónov
- Citrónová kôra na ozdobu
Príprava:
- Rozdrvte sušienky a miešajte s maslom, kým sa nevytvorí cesto;
- Cestom vystelieme dno formy a pečieme 10 minút pri 180°C;
- Zmiešajte kondenzované mlieko s citrónovou šťavou, kým nezhustne;
- Nalejte krém na cesto a vložte do chladničky na 2 hodiny;
- Pred podávaním ozdobte citrónovou kôrou.
4. Mliečny puding: chutná tradícia
Foto: Shutterstock.
Ingrediencie:
- 1 plechovka kondenzovaného mlieka
- Rovnaká miera mlieka
- 3 vajcia
- 1 šálka cukru na sirup
Príprava:
- Cukor skaramelizujeme priamo v pudingovej forme.
- Vajcia, kondenzované mlieko a mlieko rozšľaháme v mixéri.
- Vylejeme do skaramelizovanej formy a pečieme vo vani 1 hodinu pri 180°C.
- Pred vyklopením necháme vychladnúť a v chladničke.
5. Pan brigadeiro: čistá mágia
čokoláda
Ingrediencie:
- 1 plechovka kondenzovaného mlieka
- 1 lyžica masla
- 3 lyžice kakaového prášku
Príprava:
- V panvici zmiešame kondenzované mlieko, maslo a kakaový prášok.
- Varte na miernom ohni za stáleho miešania, kým sa už nelepí na dno panvice.
- Vylejeme na tanier a necháme vychladnúť.
- Vytvorte guľky alebo podávajte horúce ako krém.
Komentáre sú uzavreté.