O burrito kura je lahodná príprava mexickej kuchyne, ktorá si získala obľubu po celom svete. Toto jedlo pozostáva z pšeničnej alebo kukuričnej tortilly plnenej kúskami vareného kuracieho mäsa.
Zvyčajne sa dochucuje rôznymi koreninami a bylinkami, ako je rasca, korenie, cesnak a koriander.
pozrieť viac
Ovládnite umenie krájania cibule a paradajok a vytvorte vinaigrette...
Čo tak lahodný JEDNODUCHÝ domáci syr? Pozrite si toto…
Okrem kuracieho mäsa môže burrito obsahovať ďalšie prísady, ako je ryža, fazuľa, syr, guacamole, šalát a paradajky.
Jednou z najvýraznejších vlastností jedla je v skutočnosti práve jeho všestrannosť. Môžete si ho prispôsobiť podľa svojich preferencií výberom ingrediencií a korenín, ktoré máte najradšej.
Je to tiež možnosť jedla, ktorú možno ľahko prispôsobiť tak, aby spĺňala diétne obmedzenia, ako je vegetariánstvo alebo vegánstvo, nahradením kuracieho mäsa rastlinnými alternatívami.
Pre všetky tieto dôvody je kuracie burrito neodolateľnou kombináciou chutí a textúr so šťavnatým kuracím mäsom, aromatickými koreninami a sviežimi, krémovými prílohami.
Je obľúbenou voľbou v mexických reštauráciách a reštauráciách rýchleho občerstvenia a dá sa pripraviť doma, aby ste si kedykoľvek mohli vychutnať autentickú mexickú chuť.
Pokračujte v čítaní a získajte prístup k receptu na kuracie burrito, ktorý obsahuje špeciálny zoznam korenín, ktoré sľubujú, že dodajú vášmu jedlu veľa chuti.
(Obrázok: zverejnenie)
Najchutnejšie kuracie burrito, aké ste kedy videli!
Na korenie budete potrebovať:
1 čajová lyžička rasce;
1 čajová lyžička papriky;
1/2 čajovej lyžičky čili prášku (voliteľné);
Soľ a korenie podľa chuti.
Ostatné ingrediencie:
2 filety z kuracích pŕs, to znamená bez kostí a kože;
1 stredne nakrájaná cibuľa;
2 strúčiky nasekaného cesnaku;
1 nakrájaná zelená paprika;
1 polievková lyžica rastlinného oleja;
4 veľké pšeničné tortilly;
1 šálka strúhaného syra čedar;
1/2 šálky kyslej smotany;
Salsa, guacamole alebo iné voliteľné prílohy.
Spôsob prípravy:
Začnite nakrájaním kuracích pŕs na tenké prúžky alebo kocky;
V druhom kroku musíte zohriať rastlinný olej pomocou veľkej panvice na stredne vysokej teplote. Po dokončení pridajte cibuľu, cesnak a zelenú papriku a duste, kým nie sú mäkké;
Vložte kurča na panvicu a ochuťte rascou, paprikou, čili práškom, soľou a korením. Varte mäso dozlatista za občasného miešania;
Tortilly zohrejte na suchej panvici na miernom ohni niekoľko sekúnd z každej strany, aby zmäkli;
Uvarené kura rovnomerne rozložíme medzi zohriate tortilly. Potom posypte strúhaným syrom čedar a do každej tortilly pridajte lyžicu kyslej smotany;
Preložte konce tortilly cez náplň a potom ich pevne zrolujte, aby ste vytvorili burritos;
Nakoniec jedlo ihneď podávajte a podávajte s prílohami, ako je salsa alebo guacamole.
V Trezeme Digital chápeme dôležitosť efektívnej komunikácie. Vieme, že na každom slove záleží, a preto sa snažíme poskytovať obsah, ktorý je relevantný, pútavý a prispôsobený vašim potrebám.