Mnohí si myslia, že pri príprave cestovín je najsprávnejšie použitie vody používanej pri varení vyhodiť alebo vyhodiť. Má však svoje využitie, ktoré dokáže prekvapiť a veľmi pomôcť pri príprave iných jedál.
Voda použitá na prípravu rezance už obsahuje veľké množstvo škrobu, ktorý môže obohatiť ďalšie jedlá.
pozrieť viac
Urobte zo svojho mäsa NEUVERITEĽNÚ krehkosť iba s použitím prírodných produktov;…
Pestujte si organický koriandr doma jednoducho a bez použitia pôdy;…
Podľa tohto textu sa dozviete, ako znovu použiť vodu použitú na prípravu tohto jedla, ako sa vyhnúť plytvaniu v kuchyni a ušetriť peniaze.
Pozrite sa, ako znovu použiť vodu z cestovín pri príprave iných jedál
Na opätovné použitie vody na varenie cestovín môžete použiť svoju fantáziu, pretože existuje niekoľko spôsobov, ako ju využiť vo svoj prospech. Niektoré príklady:
- Príprava domácich omáčok: použitie vody z prípravy cestovín na zvýšenie objemu omáčok je skvelý spôsob, ako ich zahustiť a urobiť ich ešte krémovejšími a šťavnatejšími. Prítomný škrob totiž pomáha zlepšiť jeho textúru;
- Príprava cesta na pizzu alebo chlieb: Pridaním vody na varenie cestovín k príprave cesta na chlieb alebo pizzu sa dosiahne vynikajúci výsledok. Škrob prítomný vo vode spôsobuje, že tieto hmoty ešte viac rastú a opúšťajú ich jedlo ešte chutnejšie a krajšie;
- Polievkové bujóny: vodu na prípravu cestovín je tu možné použiť s rovnakým účelom prípravy domácich omáčok, pričom vývar zostane plnší a šťavnatejší;
- Hnojivo pre rastliny: po čakaní na vychladnutie kvapaliny sa môže použiť na zalievanie rastlín, čím sa pôda stane úrodnejšou a pomôže získať živiny;
- Aby zelenina bola stráviteľnejšia: tu stačí znovu použiť vodu z cestovín na prípravu zeleniny, čím sa vytvorí vrstva so škrobom, ktorá pomáha telu ich efektívnejšie stráviť.
Teraz, keď už viete, ako naložiť s touto opomínanou ingredienciou mnohými zaujímavými spôsobmi, môžete začať okoreniť svoje recepty pomocou nej.