Viac ako storočie po osudnej potopenie Titanicu v Atlantickom oceáne je zvedavosť na podrobnosti o vraku stále intenzívna pre nadšencov aj výskumníkov.
nedávne incident Zapojenie ponorky OceanGate, ktorá utrpela implóziu s posádkou na palube, keď smerovala k vraku, pripomína, že záujem o slávne plavidlo zostáva živý.
pozrieť viac
Dvojhlavý had nájdený v USA má dve osobnosti, hovoria...
NIKDY nebehajte s nalakovanými nechtami na nohách; pochopiť prečo!
Menej preskúmaným príbehom je však príbeh o jedlá podávané v noci tragédie, dňa 14. apríla 1912.
Titanic: de vrais objekty, de vraies histoires
Výstava „Titanic: de vrais objets, de vraies histoires“, ktorá bude v Paríži k dispozícii do 10. septembra, objasňuje túto málo známu záhadu. Dôraz je kladený na „Café Parisien“, ktorá sa nachádza mimo hlavnej reštaurácie na lodi.
Toto miesto ponúkalo balkón, aby si cestujúci mohli vychutnať jedlo a zároveň si užívať výhľad na more.
V osudný deň zrážky s ľadovcom boli na jedálnom lístku delikatesy ako „ustrice, losos, pečené káčatko, hovädzia sviečkovica a paštéta“. foie gras, ako aj broskyne v želé z Chartreuse a čokoládové a vanilkové bonbóny“, ako informovali panely výstava.
Objav týchto gastronomických detailov vyšiel najavo vďaka osobe, ktorá prežila stroskotanie lode, Adolphe Saalfeld, ktorý strčil menu do vrecka a zarámoval ho a nechal ho vystavený nad jeho stolom Manchester.
Zložitú potravinovú požiadavku viac ako dvetisíc pasažierov na palube uspokojovalo päť kuchýň vybavených šesťdesiatimi kuchármi a úradníkmi.
Osobitne sa brali ohľady na prispôsobenie sa stravovacím obmedzeniam židovských cestujúcich.
Titanic (Obrázok: Odhalenie)
Smutnou iróniou je, že toto slávnostné jedlo znamenalo poslednú večeru na palube Titanicu, keďže k potopeniu došlo v skorých ranných hodinách piateho dňa plavby, ktorá mala trvať takmer týždeň.
Loď, ktorá viezla viac ako dvetisíc ľudí, bola svedkom straty viac ako 1500 ľudských životov.
Výstava tieto historicky pútavé detaily nielen zdieľa, ale aj podčiarkuje zložitosť života na palube Titanicu a tragické osudy, ktoré sa na tomto osude odohrali noc.