Zmeňte využitie zeleniny z vašej chladničky a pripravte si toto chutné jedlo čínskej kuchyne. Pozrieť viac!
Zostala vám v chladničke trochu zeleniny? Tak sa teraz učte ako pripraviť lahodnú yakisobu na ich opätovné použitie. Okrem toho, že je jednoduchou a chutnou alternatívou k inému obedu alebo večeri, zabráni aj plytvaniu jedlom. Odhlásiť sa!
Čítaj viac: Recept na prestížnu tortu v hrnčeku: zjedzte lahodný dezert
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Ako pripraviť lahodnú yakisobu opätovným použitím jedla?
Jedno z najznámejších jedál ázijskej kuchyne v Brazílii, yakisoba, sa pripravuje asi 30 minút. Navyše je to super jednoduché a dá sa z toho asi šesť porcií. Takže, pozrite sa na ingrediencie nižšie:
- 250 g rezancov pre yakisoba;
- 2 mrkvy nakrájané na prúžky alebo plátky;
- Polovica karfiolu;
- Podnos s brokolicou;
- 1 zelená paprika na plátky;
- 1 žltá paprika na plátky;
- 250 g kuracích pŕs nakrájaných na prúžky:
- 250 g mäsa (podľa vašej preferencie) nakrájaného na prúžky;
- 1 červená paprika na plátky;
- 1 biela cibuľa;
- Polovica strúhaná kapusta;
- 1 vrecúško yakisoba omáčky;
- Pol šálky sójovej omáčky;
- 2 lyžice sezamového oleja;
- Soľ podľa chuti.
Spôsob prípravy
- Ak chcete začať s prípravou yakisoby, vložte rezance do hlbokej panvice a uvarte ich v osolenej vode;
- Potom začnite pripravovať ostatné ingrediencie. Na veľkej panvici s trochou oleja opražte cibuľu;
- Kým je cibuľa zlatistá, nakrájajte ostatné ingrediencie na pásiky alebo plátky;
- Potom, kúsok po kúsku, pridajte biele a červené mäso a potom zeleninu, nezabudnite na sójovú omáčku, ktorá to dochutí;
- Teraz nalejte omáčku pripravenú na yakisobu;
- Ak ste znovu nepoužili zeleninu, ktorá už bola pripravená v chladničke, počkajte, kým nebude správne uvarená;
- Hneď ako ucítite tú klasickú vôňu yakisoby, pridajte rezance a premiešajte tak, aby cestoviny nabrali všetku chuť vývaru;
- Nakoniec už len vypnite oheň a podávajte svoju lahodnú yakisobu pripravenú so zvyškami z iných jedál.
- Okrem toho sa pre lepší zážitok oplatí vyskúšať jesť pomocou paličiek, známeho „palitinhos“.