O kávu Je to jeden z najobľúbenejších nápojov na svete a je prítomný vo väčšine brazílskych domácností. Cediť sa dá viacerými spôsobmi, ale najznámejšie spôsoby filtrovania sú látkové sitká alebo papierové filtre. Zistite teraz rozdiel medzi nimi a rozhodnite sa, ktorá možnosť je pre vás najlepšia. sceďte kávu.
Čítaj viac: Ako môže pitie kávy pomôcť zdraviu obličiek?
pozrieť viac
Zníženie času stráveného pred obrazovkou detí: propagujte životný štýl…
Upozornenie na toxicitu! Z farbeného oblečenia vám môže byť na TOTO zle
Pochopte, ktoré sitko je najlepšie!
- látkové sitko
Pretože je to lacné a dostupné, látkové sitko je hlavnou metódou filtrovania kávy, ktorú si Brazílčania zvolili. Látkové sitko, vyrobené zo 100% bavlny, zvyčajne ponúka krémovejší, konzistentnejší nápoj s príjemnejšou chuťou.
Je to preto, že počas procesu pasírovania kávy sa esenciálne oleje prítomné v zrnách nestratia. Naopak, ľahšie kĺžu cez bavlnenú látku a sú zodpovedné za chutnejší nápoj na konci.
Keďže je hojne využívaný, jeho prednosti už poznajú Brazílčania, ako je odolnosť, praktickosť a hospodárnosť. Pretože je opakovane použiteľný, nemusíte pri každej príprave nového nápoja používať iné sitko.
Len dávajte pozor na proces čistenia po použití: odstráňte usadeninu z kávy a umyte ju iba vodou. Nie je potrebné používať prací prášok ani saponáty (poriadne sa zafarbí).
- papierové sitko
Papierový filter vynašla v Nemecku Mellita Bentz s návrhom priniesť ešte viac praktickosti do prípravy nápoja. Jeho hlavnou črtou je prezentácia silnejšej, horkejšej a svetlejšej kávy. Keďže je menej plné, prináša ľahší nápoj s najvýraznejšou kyslosťou.
Na rozdiel od látkového sitka, papierový filter zadržiava esenciálne oleje z kávových zŕn, a preto môže dôjsť k strate skutočnej chuti nápoja. Takže tip, ako tomu zabrániť, je obariť filter pred scedením kávy horúcou vodou.
Papierové filtre sa v brazílskych domácnostiach stávajú čoraz bežnejšími vďaka ich neuveriteľnej praktickosti (stačí ich použiť a vyhodiť!), hygienickým a ľahko použiteľným. Zároveň to však nie je také ekonomické a v prírode vzniká viac odpadu.
Vyberte si teda možnosť, ktorá vám najviac vyhovuje a vyhovuje vášmu každodennému životu a užívajte si!
