Jedenie sladkostí je medzi Brazílčanmi jedným z obľúbených zvykov. Z tohto dôvodu je veľmi bežné nájsť v našich kuchyniach brigadeiros, zmrzlinu a koláče vždy pripravené na zhltnutie. Vrátane, v týchto prípadoch, sú to vždy domáce jedlá, ktoré sú najobľúbenejšie. Z tohto dôvodu sa v tomto článku dozviete, ako si doma pripraviť lahodnú čokoládovú dlažbu s marakujou.
Čítaj viac: Recept na prestížnu tortu v hrnčeku: zjedzte lahodný dezert
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Ingrediencie
Na prípravu tohto dezertu budete potrebovať nasledujúce položky:
- 1 plechovka kondenzovaného mlieka;
- 2 plechovky smotanového mlieka;
- 1 krabica sušienok na šampanské;
- 300 g polovičnej horkej čokolády;
- 300 g mliečnej čokolády;
- 1,5 plechovky koncentrovanej šťavy z mučenky;
- 1 balenie želé bez chuti;
- Mlieko s čokoládou.
Nezabudnite investovať do kvalitných produktov, aby bol váš dezert dokonalý.
Krok za krokom
S ingredienciami v ruke je proces prípravy veľmi jednoduchý. Najprv musíte v mixéri vyšľahať šťavu z marakuje, kondenzované mlieko, plechovku smotany a neochutenú želatínu. Potom po ich 2 minútach šľahania zmes na chvíľu odstavte.
Medzitým v žiaruvzdornej nádobe rozdeľte čokoládu a zvyšnú plechovku smotany. Potom dajte nádobu na pár sekúnd do mikrovlnnej rúry, aby sa roztopili. Ak sú stále príliš konzistentné, pridajte trochu mlieka.
Keď je čokoláda dobre rozpustená, mali by ste sušienky nechať v mlieku, kým nie sú veľmi mokré. Potom nimi vyložte spodok žiaruvzdorného materiálu. Nakoniec už len rozdeľte vrstvy a preložte ich medzi marakujový krém a roztopenú čokoládu, navrchu dokončite mokrými sušienkami.
Ak chcete, môžete dokonca použiť Leite Ninho medzi vrstvami, aby bolo jedlo ešte chutnejšie. Len za 20 minút tak budete mať svoj recept pripravený ísť do chladničky. Nakoniec, asi po 4 hodinách chladenia, ho môžete rozdeliť až na 12 porcií.
