Môže sa to zdať zvláštne používať yam na výrobu šťavy, ale vedzte, že okrem ovocia na to môžeme použiť aj iné ingrediencie: zeleninu, hľuzy a strukoviny. Tieto nové príchute sa oplatí vyskúšať. Okrem toho prinášajú množstvo benefitov pre naše zdravie a pomáhajú pri správnom fungovaní organizmu. Ak chcete vedieť, ako pripraviť lahodnú citrónovú šťavu s jamom, pokračujte v čítaní!
Ako vám môžu Yamy pomôcť?
pozrieť viac
Investujte do luxusu: LV, Prada a ďalšie od 50 R$ v aukcii
Záhada: Objavovanie funkcie guľôčok vo vysokonapäťových drôtoch
Je to hľuza, ktorá poskytuje veľa energie: každých 100 g máme 97 kcal. Yam sa skladá hlavne z vlákniny a komplexných sacharidov a je zdrojom vitamínov B, riboflavínu, niacínu, vitamínu C a kyseliny listovej. Obsahuje tiež veľa minerálov, ako je draslík, železo, vápnik a horčík.
Pretože je bohatá na toľko živín, ponúka ľudskému telu mnoho výhod, ako napríklad:
- Zabraňuje ochoreniam kardiovaskulárneho systému: zabraňuje hypertenzii a reguluje hladinu cholesterolu;
- Zvyšuje pocit sýtosti, takže pomáha pri chudnutí a udržiavaní čistej hmoty v tele;
- Pomáha pri vylučovaní toxínov z krvi;
- Posilňuje imunitný systém;
- Zlepšuje videnie.
Je to citrón?
Keďže citrón je citrusové ovocie, je bohatý na vitamín C, ktorý bojuje proti voľným radikálom v tele a dokonca posilňuje imunitný systém. Okrem toho je bohatý na vlákninu, ktorá reguluje črevo a dáva pocit sýtosti na dlhší čas.
Ďalším dôležitým bodom tohto ovocia je, že je zdrojom limonénu, s antibakteriálnymi a antimykotiká a môžu pomôcť pri liečbe a prevencii chorôb ako chrípka, kandidóza a iné infekcií.
naučiť sa ako robiť
Na to budete potrebovať: citrón, malý yam a 1l vody, na osladenie šťavy môžete použiť aj cukor alebo med.
Potom dajte citrón a polovicu vody vyšľahať do mixéra, kým sa dobre nerozmixujú, dôležité je nešľahať príliš dlho, aby šťava nezhorkla.
Potom pridajte priadzu nakrájanú na malé kocky a bez škrupiny do mixéra a zlejte zvyšok vody. V tomto bode môžete použiť cukor alebo med podľa vlastného uváženia.
Teraz už len znova šľahajte, kým nebude zmes veľmi homogénna, potom sceďte a vychutnajte si svoju lahodnú a výživnú šťavu. Stojí za zmienku, že sa odporúča konzumovať ho 3 až 4 krát týždenne, aby ste si užili jeho výhody.
Ak sa vám tento recept páčil Kliknite tu a prečítajte si viac takýchto článkov!
