Ryžové guľky sú kulinársky prípravok, ktorý pochádza z Japonska, no čoskoro sa stal známym po celom svete. Z tohto dôvodu sa objavilo mnoho druhov jedla, ako je ryžová múka, dlhá ryža, mletá ryža a niekoľko ďalších!
Čítaj viac: Naučte sa robiť tortu do dažďa: praktický a chutný recept na popoludňajšie občerstvenie!
pozrieť viac
Recept na domáce nachos a prílohy na večerné posedenie...
Objavte najlepšie recepty na sušienky, ktoré si môžete vychutnať
Máme teda aj našu brazílsku verziu, klasickú, praktickú a chutnú! Takže dnes vás krok za krokom naučíme robiť ryžové guľky!
Kroky na výrobu ryžovej gule
Príprava ryžových guľôčok je veľmi jednoduchá a ingrediencie sa dajú veľmi ľahko nájsť. Recept môže byť navyše alternatívou k použitiu zvyškov ryže a predchádzaniu plytvaniu.
Celková doba prípravy je však približne 30 minút a recept má jednoduchú úroveň obtiažnosti. Výdatnosť je 10 porcií, ale ak chcete väčšie množstvo halušiek, stačí úmerne zvýšiť všetky ingrediencie.
Ingrediencie a spôsob prípravy
Ingrediencie:
- 1 kuracie vajce;
- 1 šálka vareného ryžového čaju;
- 1/3 šálky tradičného čaju z pšeničnej múky (nekvaseného);
- 1 dezertná lyžica strúhaného parmezánu;
- Soľ podľa chuti;
- 1 lyžička nasekanej petržlenovej vňate;
- 1 lyžička prášku do pečiva;
- Olej podľa vlastného výberu na vyprážanie.
Spôsob prípravy:
Najprv si zaobstarajte veľkú, hlbokú, čistú nádobu alebo misku. Teraz pridajte vajce, pšeničnú múku, petržlenovú vňať, ryžu, strúhaný syr, soľ a prášok do pečiva.
Začnite miešať ingrediencie rukami, kým cesto nie je homogénne a pevné. Potom pomocou lyžice tvarujte knedle a tie vkladajte do veľmi horúceho oleja.
Takže knedle smažte na strednom ohni postupne, kým nie sú uvarené a zlaté. Keď sa tak stane, vyberte ich z oleja a položte na savý papier a teraz je čas podávať!
Ak sa vám nechce ryžové guľky vyprážať na oleji, jednou z možností je upiecť prípravok v rúre! Ďalším tipom je použitie byliniek, ako je oregano alebo akékoľvek korenie, ktoré uprednostňujete, aby ste získali ešte príjemnejšiu chuť.
Skvelou možnosťou je podávať ryžovú guľu aj s omáčkami, ako je majonéza alebo kyslá smotana!
Takže teraz, keď viete, aké sú kroky na výrobu ryžových guľôčok. Využite príležitosť a pošlite tento článok svojmu priateľovi, ktorý by to tiež chcel vedieť.
