Brazílčania milujú čokoládu, však? Z tohto dôvodu je brigadeiro jedným z najobľúbenejších jedál v celej krajine. Milujú sa tu však nielen národné recepty. V skutočnosti niektoré sladké dobroty pochádzajú priamo z americkej kuchyne a ich príprava je celkom jednoduchá. Chcete vyskúšať jeden z týchto amerických receptov? Pozri nižšie ako si vyrobiť domáce sušienky chutné.
Čítaj viac: Objavte najlepší recept na vegánsku čokoládovú penu
pozrieť viac
Recept na domáce nachos a prílohy na večerné posedenie...
Objavte najlepšie recepty na sušienky, ktoré si môžete vychutnať
Ingrediencie
Keďže ide o veľmi jednoduchý recept, budete potrebovať niekoľko položiek. Nezabúdajte však investovať do kvalitných produktov. Takto budete mať dezert oveľa chutnejší a podobný originálu.
- 2 šálky cukrového čaju;
- 3 šálky čokoládového čaju;
- 2,5 šálky čaju z pšeničnej múky;
- 190 g masla;
- 5 vajec.
Spôsob prípravy
S predmetmi v ruke prišla časť prípravy vášho dezertu. Najprv musíte do misky vložiť vajcia a cukor a dobre premiešať. Potom, aby vaše jedlo nebolo príliš mastné, rozdeľte maslo na tri rovnaké časti a rozpustite ho v ohni alebo v mikrovlnnej rúre.
Keď sa roztopí, vhoďte ho do vaječnej zmesi a hneď potom pridajte pšeničnú múku. Potom môžete pridať čokoládový prášok a znova premiešať. Keď je cesto veľmi homogénne, bude čas vložiť ho do vymastenej zapekacej misy.
Keď dáte koláčik do predhriatej rúry na 180 °C, príprava by mala trvať asi 30 minút. Je však dôležité vykonávať testy špáradlom každých 10 minút. Keď polovica vyjde čistá a druhá s cestom, je to znamenie, že brownie už môžeme vybrať z rúry.
Nakoniec ho môžete nechať vychladnúť na doske, ale bude to chcieť trochu trpezlivosti. Z tohto dôvodu, ak chcete a máte trochu viac naponáhlo, môžete ho dať do chladničky alebo dokonca do mrazničky.