Jedlá s miestnymi názvami, či dezerty, nápoje a hlavné jedlá, preslávili mnohé regióny svojou chuťou a originalitou. Takto, čo tak objaviť nejaké potraviny, pri ktorých sa vám budú zbiehať ústa už len pri počutí názvu a poznanie ich histórie, receptúry a kde ich nájdete.
Čítaj viac: Národná príchuť – 17 typických jedál z Brazílie
pozrieť viac
Záhada: Objavovanie funkcie guľôčok vo vysokonapäťových drôtoch
Zamestnanec zakazuje deťom spať, keď prídu do škôlky
Pozrite si 4 jedlá a nápoje pomenované podľa miest
Teraz sa pozrite na 4 jedlá a nápoje pomenované po neuveriteľných miestach, ktorých znalosti sú neodolateľné:
- Dijon
Mnohí nevedia a veria, že Dijon je obchodná značka produktu, tento názov však odkazuje na mesto vo východnom Francúzsku s názvom Dijon.
Produkt je gurmánska verzia žltej horčice, ktorá sa vyrába z pikantnejšej, ale rafinovanejšej variácie horčice, ktorú poznáme v Brazílii.
Skvele sa hodí k červenému mäsu nielen pre jeho chuť, ale aj pre jeho ostrú kyslosť.
- Bauru
Názov nepochádza z mesta Bauru v São Paule, ale od študenta práva Casimiro Neto, ktorý bol prezývaný Bauru, pretože sa narodil v meste Bauru-SP.
Chlapec vytvoril kombináciu, ktorá mala úspech medzi jeho kamarátmi a netrvalo dlho, aby sa táto novinka rozšírila po celej krajine.
Tradičné Bauru pozostáva zo syra roztopeného v bain-marie, paradajok, nakladanej uhorky a pečeného mäsa na chlebe.
- čedar
Cheddar Village, ktorá sa nachádza na západe Anglicko, bol dôvod výberu názvu preferovaného syra, ktorý bude sprevádzať brazílske občerstvenie.
Legitímny recept na syr čedar je vyrobený zo surového kravského mlieka a vyniká od tradičných syrov svojou žltkastou farbou a neuveriteľnou chuťou.
- Cognac
Niekoľko kilometrov od francúzskeho Paríža sa región Cognac preslávil tým, že je rodiskom destilátu, ktorý sa vyrába kvasením vína.
Koňak alebo brandy, ako sa liehovina bežne nazýva, sa dá získať fermentáciou iného ovocia a vychutnať si ho po jedle na podporu trávenia.