Puding je lahodný dezert, ktorý sa hodí k mnohým jedlám, ale vyžaduje si niektoré prísady, ako je kondenzované mlieko, mlieko, cukor a veľmi jemnú prípravu, aby bol sirup správny.
Vedeli ste však, že puding je možné pripraviť len z dvoch ingrediencií? Ak máte doma želatínu a sušené mlieko, stačí. Chcete vedieť, ako to pripraviť Recept na puding s 2 zložkami? Postupujte podľa textu.
pozrieť viac
Zamestnanec zakazuje deťom spať, keď prídu do škôlky
8 znakov, ktoré ukazujú, že úzkosť bola prítomná vo vašom…
Pozrieť viac: Použite želatínu na prípravu lahodného pudingu; vedieť ako
história pudingu
Po prvé, neexistuje žiadny konkrétny príbeh o vynáleze pudingu, je známe, že ho mohol vytvoriť portugalský opát. Kuriózne bolo, že tento tajný recept mal a ľuďom ho neprezradil. S veľkým úspechom vytvoril súťaž o to, kto dokáže vyrobiť cukrík ako on.
Nikomu sa to nepodarilo, ale už tušili, čo je v cukríku. Začali teda skúšať, ako sa k tomu dostať. Recept bol však odhalený až po opátovej smrti, keďže sa našiel v jednom z jeho zápisníkov.
Po zverejnení receptúry sa začala rozširovať do celého sveta. Napríklad do Brazílie sa dostal okolo roku 1840 do „O Cozinheiro Imperial“, prvej kuchárskej knihy vydanej v krajine, kde bol recept na pudingový puding.
Recept na dve zložky
Na prípravu tohto receptu potrebujete iba dve zložky: želatínu a sušené mlieko. Pozrite si, aké sú merania a príprava krok za krokom:
Ingrediencie
- 3 balenia želé;
- 3 šálky sušeného mlieka;
- 450 ml horúcej vody;
- 400 ml studenej vody.
Spôsob prípravy
Na prípravu dvojzložkového pudingu vyšľaháme želatínu s horúcou vodou v mixéri. Potom pomaly pridávajte mlieko, studenú vodu a ešte šľahajte. Potom formu vymastíme olejom a vylejeme zmes. Odložte na pár hodín do chladničky, kým nedosiahne ideálnu konzistenciu a potom už len vychutnávajte. Užite si to!
