Tí, ktorí sledujú program MasterChef Brasil, poznajú dokonalých porotcov, ktorí hodnotia kandidátov. kto vidí Eric Jacquin, si napríklad nevie predstaviť, že taký renomovaný, významný a uznávaný šéfkuchár prešiel v živote nejakými trapasmi. V gastronomickej trajektórii zašiel Jacquin tak ďaleko, že vyhlásil bankrot svojej reštaurácie La Brasserie.
pozrieť viac
Zamestnanec zakazuje deťom spať, keď prídu do škôlky
8 znakov, ktoré ukazujú, že úzkosť bola prítomná vo vašom…
Vyhlásenie bankrotu sa pomaly lúči so snom, ktorý sa budoval roky. Pre francúzskeho šéfkuchára to bola najťažšia fáza jeho osobného aj pracovného života. Na otázku Jacquin úprimne hovoril o tom, čo sa stalo pred vstupom do show.
Jacquin vyhlásil bankrot a podarilo sa mu situáciu zvrátiť
Predtým, ako sa Jacquin pripojil k MasterChefovi, hostil program Pesadelo na Cozinha, v ktorom hrali scény veľkého hororu a neporiadku v reštauračných kuchyniach. Väčšina miest mala podmienky nevhodné na prácu.
Dnes sú nahrávacie videá schopné generovať dobré mémy, hoci to bola pre zúčastnené reštaurácie veľmi komplikovaná skúsenosť.
V tom čase Jacquin hovorí, že veľa ľudí zdiskreditovalo jeho potenciál, keďže mal negatívnu skúsenosť. V rozhovore pre Band povedal, že by bolo jednoduchšie naznačiť ostatným ľuďom správnu cestu, po ktorej by sa mali vydať, keďže vedel, čo by sa nemalo robiť.
Mal problémy s platením svojich zamestnancov a neskôr sa uistil, že bude musieť zatvoriť podnik. Pre neho to bola podľa vyjadrenia najťažšia fáza celého života.
„Bola to najťažšia fáza môjho života, veľmi komplikovaná, ale už sa to skončilo. Už je to preč. Už je to vyriešené. Bola to najdrahšia vysoká škola v mojom živote. Veľa som sa naučil, čo nemôžem, čo by som mal robiť a ako na to. A preto dnes môžem ostatným povedať, aké to je,“ povedal šéfkuchár Jacquin.
Podarilo sa mu získať finančnú objednávku späť a dnes zabezpečuje, aby boli všetky jedlá vyrobené na jeho objednávku. Napriek zlým časom je Jacquin jedným z najznámejších šéfkuchárov na svete.
Milovník filmov a seriálov a všetkého, čo kinematografiu patrí. Aktívny zvedavec na sieťach, vždy pripojený k informáciám o webe.