Je veľmi dôležité uvedomiť si druh potravín, ktoré konzumujeme. Mnohé dokonca priamo ovplyvňujú tráviaci systém. Pre tých, ktorí nevedia, hrá hlavnú úlohu v zdraví tela vo všeobecnosti. Preto existujú potraviny, ktorým sa treba vyhýbať. Typy nájdete nižšie mäso, ktoré spôsobuje črevné nepohodlie.
Črevo si vyžaduje osobitnú starostlivosť
pozrieť viac
Pomaranč nie je potravinou s najväčším množstvom vitamínu C
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
Podľa odborníka na výživu Krutika Nanavati existujú niektoré druhy mäsa, ktorým by sa pri konzumácii mali vyhnúť. Spomedzi mnohých vyzdvihuje tie spracované a červené. Vysvetľuje, že obe sú spojené so zlými črevnými mikróbmi, a preto môžu zmeniť zloženie črevnej mikroflóry.
Ďalšie podrobnosti o dvoch uvedených možnostiach mäsa nájdete nižšie:
1. spracované mäso
Pre ľudí, ktorí nevedia, čo sú spracované mäso, môžeme ako príklad použiť klobásy, sušené mäso a slaninu. Sú široko používané mäso kvôli ich nízkej cene a dlhej dobe skladovania.
Kvôli veľkému množstvu konzervačných látok, ako sú farbivá, mletie a vytvrdzovanie, ktoré sa v týchto produktoch nachádza, väčšinou nie sú dobré pre zdravie čriev.
Okrem toho zvyčajne obsahujú vysoké hladiny sodíka a dusičnanov, ktoré poškodzujú rovnováhu baktérií v čreve. Dusičnany a dusitany, vrátane, sú zložky, ktoré uľahčujú riziko rakoviny.
2. červené mäso
Červené mäso je zase škodlivé pre črevá kvôli množstvu nasýtených tukov a vysokej hladine cholesterolu.
Štúdie hovoria, že okrem toho, že sú škodlivé pre zdravie srdca, prispievajú aj k zlému tráveniu, čo má za následok zápal čreva.
Červené mäso má navyše veľa nasýtených tukov a jeho bielkovinová štruktúra je v konečnom dôsledku ťažko stráviteľná, takže existuje možnosť gastrointestinálneho nepohodlia.
V dôsledku zápalu čriev sa môžu objaviť tráviace problémy ako pálenie záhy, syndróm dráždivého čreva (IBS) a gastroezofageálny reflux (GERD).
