Potraviny, ktoré pomáhajú Crohnovej chorobe

Zlé stravovacie návyky patria k hlavným urýchľovačom, či dokonca vyvolávačom viacerých ochorení, pričom miera závažnosti sa môže líšiť. V tomto zmysle môže začlenenie stravy bohatšej na živiny a minerály pomôcť k zdravšiemu režimu a predchádzať rôznym chorobám, ako je Crohnova choroba, alebo ich znižovať. Pozrite sa teda na niektoré potraviny, ktoré môžu pomôcť znížiť príznaky Crohnovej choroby.

Čítaj viac: Pozrite si niekoľko stravovacích tipov, ktoré vám pomôžu poraziť únavu

Zistite viac o Crohnovej chorobe

Crohnova choroba, ktorá zasahuje do gastrointestinálneho traktu, postihuje najmä časť tesne pod tenkým a hrubým črevom, čo spôsobuje zápal v tejto oblasti. Toto ochorenie sa považuje za chronické a lekári nedokážu identifikovať jeho príčinu. Niektoré z najčastejších príznakov sú kŕče v bruchu, hnačka a krvácanie z konečníka.

Týmto spôsobom môže zahrnutie niektorých potravín do stravy pomôcť znížiť príznaky a zabrániť prepuknutiu choroby. Pozrite sa, ktoré to sú.

1. Ovocie a zelenina

Aj keď veľké množstvo vlákniny nie je ideálne zaradiť do jedálnička ľuďom, ktorí majú Crohnovu chorobu, namiesto ich vyradenia zo stravy je možné pripraviť ich v a rôzne. Správnym spracovaním ovocia a zeleniny sa teda môže stať, že budú stráviteľnejšie bez toho, aby sa zbavovali dôležitých živín a vitamínov.

Okrem bežnej konzumácie papriky, tekvice a banánov si preto môžete pripraviť jablkovú omáčku, ošúpané uhorky a dusenú alebo dobre uvarenú zeleninu.

2. Proteíny

Zahrnutie bielkovín pre tých, ktorí majú túto chorobu, je potrebné zvoliť podľa obsahu tuku. V tomto zmysle platí, že čím je hladina tuku nižšia, tým sú vhodnejšie na vstup do stravy. Preto sú hlavnými možnosťami vajcia, biele mäso z hydiny, mäkkýše, ryby, tofu a iné sójové produkty.

3. zrná

Kontrolovaný príjem a v malých množstvách rôznych obilnín môže pomôcť znížiť zápal čriev. Na konzumáciu sú preto najvhodnejšie okrem ovsených vločiek aj ryža, maizena a polenta.