Často chceme len niečo zjesť. sladké a myslíme si, že nemáme potrebné ingrediencie. Existuje však veľa možností, ak hľadáte sladkosť na báze chleba, ktorú bežne máme doma. Dnes vám povieme o japonskom dezerte, ktorý je jednoduchý na prípravu a veľmi chutný: Toast s medom Shibuya.
Čítaj viac: Najlepšie nápady na doplnenie hrianok
pozrieť viac
Pozrite sa na najzdravšie možnosti čaju, ktoré môžete zahrnúť do svojho každodenného života
Banánový čaj: Tajomstvo hlbokého nočného spánku
Pôvod medového toastu Shibuya
Toto veľmi staré jedlo vzniklo v tokijskej štvrti zvanej Shibuya, rušnej nákupnej štvrti. Odtiaľ pochádza názov, niečo veľmi jednoduché, aj keď sa to nezdá. Shibuya sa stala známou po celom svete, ale hlavne v krajinách ako Thajsko a Singapur.
Ako pripraviť toast s medom Shibuya?
Shibuya Honey Toast má medový povrch, ktorý je chrumkavý s teplou, mäkkou náplňou. Naučte sa teraz, ako na to!
Ingrediencie
- 10 až 15 cm kúska mliečneho chleba (ako keby to bol chlieb);
- 1 polievková lyžica cukru;
- 3 lyžice nesoleného masla;
- 2 lyžice kondenzovaného mlieka;
- 1 nakrájaný zrelý banán;
- 3 polievkové lyžice medu;
- 2 kopčeky vanilkovej zmrzliny (alebo inej podľa vášho výberu);
- šľahačka a ozdoby podľa chuti.
Spôsob prípravy
- Najprv si predhrejte rúru na 180ºC a nechajte plech vystlaný papierom na pečenie rezervovaný;
- Vezmite malú misku, zmiešajte ovocie, ktoré si vyberiete ako ozdobu, s cukrom a odložte.
- Nožom na chlieb začnite vyrezávať štvorec v strede bochníka, pričom na všetkých 4 stranách a na spodnej strane nechajte pekný okraj (budú to vaše "steny");
- Teraz vezmite štvorcový chlieb nakrájaný zvnútra a nakrájajte na malé kocky veľkosti sústa;
- Rozložte všetky kúsky chleba ("krabica" a kocky) na plech na pečenie a všetko potrite zmesou rozpusteného masla a medu;
Poznámka: Na vnútorné steny toastového boxu použite iba maslo.
- Vložte ich do rúry asi na 15 minút, kým nebudú chrumkavé a zlaté;
- Potom vyberte kocky chleba a pokračujte v pečení toastovej krabičky do chrumkava, čo by malo trvať ďalších 10 minút;
- Po vybratí hriankovej škatule z rúry potrite vnútorné steny kondenzovaným mliekom.
- Potom vložte kúsky chleba späť do toastovej škatule a pokvapkajte 2 polievkovými lyžicami medu;
- Nakoniec toast posypte kúskami sladkého ovocia a pridajte 1 kopček vašej obľúbenej zmrzliny a šľahačku. Ozdobte, ako chcete!