Recept na cuketové cannelloni je okrem toho, že je chutný, mimoriadne výživný jeho zložky sú bohaté na antioxidanty, bielkoviny, vitamíny, vápnik, vlákninu a iné živiny. Áno, pomáhajú so zdravím srdca a kostí, pomáhajú pri koncentrácii, pamäti a dokonca aj pri prevencii rakoviny. Cuketové cannelloni sa navyše ľahko pripravujú a sú mimoriadne všestranné. Toto jedlo totiž slúži na obed, večeru, ako predjedlo alebo aj popoludňajšie občerstvenie. Takže pokračujte v čítaní a objavte tento recept!
Pozri tiež: Lahodné diétne koláče bez cukru; Pozrite si tieto recepty
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Ingrediencie
- 250 gramov nakrájanej cukety;
- 15 ml olivového oleja;
- 90 gramov nakrájanej cibule;
- 200 gramov shimeji;
- 100 gramov ricotty;
- Soľ;
- korenie;
- 460 gramov paradajkovej omáčky.
Okrem týchto ingrediencií budete potrebovať aj panvicu a misku, ktorá môže ísť do rúry.
Krok za krokom
Na prípravu tohto lahodného receptu by ste mali trvať v priemere 40 minút. Začnite krájaním cibule, krájaním cukety a krájaním shimeji, aby boli tieto ingrediencie pripravené na použitie. Potom zapnite rúru a na panvicu dajte olej s cibuľou, aby ste cibuľku orestovali. Potom pridajte shimeji a tiež nechajte dusiť tri minúty.
Ako to robíte, pridajte soľ a korenie podľa chuti a dokonca aj akékoľvek iné korenie, ktoré máte radi, ak chcete. Po okorenení môžete rúru vypnúť a do zmesi pridať ricottu. Takže vezmite plnku vyrobenú na panvici a vložte ju do plátkov cukety a zrolujte ich. Pritom ich po jednom položte na podnos, ktorý ste si odložili. Nakoniec, keď sú všetky pripravené, polejte cannelloni paradajkovou omáčkou a vložte do rúry a nechajte ich 15 minút piecť. Po tomto čase bude váš pokrm pripravený na konzumáciu. Užite si to!