Akoby nestačil rast cien potravín, v apríli IPCA-15 vzrástla za 12 mesiacov o 12,85 %. Takto rast cien plynu a elektriny spôsobil, že Brazílčania stratili parameter ako na to pripravte si jedlo s nižšími nákladmi: pomocou sporáka alebo elektronických zariadení, ako sú obľúbené vzduchová fritéza. V tomto článku sa teda pozrite, či je lacnejšie variť plynom alebo elektrinou.
Čítaj viac: EBay zvyšuje obchod a predáva luxusné predmety s malými chybami
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Ktorý spôsob varenia je ekonomickejší: plyn alebo elektrina?
Pri cenovej odchýlke 32,45 % za plyn vo fľašiach, 35,10 % za plyn v potrubí a 30,16 % za elektrinu počas 12 mesiacov odborníci na energetickej efektívnosti dospeli k záveru, že elektrina je v mnohých prípadoch ekonomickejšia ako používanie tradičného plynu, či už na varenie alebo ohrievanie jedla.
Ďalší faktor, ktorý môže k tomuto výberu ešte viac prispieť, súvisí s avizovaným zdražovaním plynu v poslednej dobe, ktorá môže dosiahnuť úroveň vyššiu ako 19 %, čím sa používanie elektrických zariadení ešte viac zvyšuje výhodný.
Vo všeobecnosti bolo možné po vykonaní základných výpočtov pozorovať, že pokiaľ ide o pečenie, elektrická rúra je efektívnejšia. Aj keď je menší, vo všeobecnosti zabalí viac tepla do menšieho priestoru. Keď porovnáme plameň ohňa s týmito elektrickými spotrebičmi na varenie, rozdiel je zanedbateľný. Elektrické spotrebiče, ktoré pracujú s vyššou spotrebou energie, trávia menej času ohrevom a generujú väčšie úspory.
Výpočty tiež ukazujú, že plyn vo fľašiach môže byť oveľa ekonomickejší ako plyn v potrubí. V tejto súvislosti stojí za zmienku, že odborníci sa domnievajú, že správne používanie vybavenia a kulinárske návyky rodiny môžu znamenať rozdiel v účte.
Návyky pre hospodárne varenie s plynom
Dobrým zvykom, ako začať cvičiť, je zatvárať panvice, aby ste zabránili úniku tepla. Okrem toho, hoci výpočty ukazujú, že varenie vo vzduchovej fritéze je ekonomickejšie ako v plynovej rúre, výsledok môže byť iný, ak sa dodržia určité postupy. Napríklad v prípade pecí, ktoré umožňujú súčasnú prípravu viacerých receptov, ako aj využitie tepla pece na neskoršiu prípravu, zníženie spotreby plynu.