Všetko, čo dávate do tela, môže mať priamy vplyv na vaše zdravie, najmä pokiaľ ide o zápaly. Udržiavanie nízkych úrovní zápalu je dôležité, aby sa zabránilo rozvoju chronických ochorení, ako sú okrem iného kardiovaskulárne ochorenia, demencia, cukrovka, autoimunitné ochorenia. Aj tie najmenšie zmeny vo vašej strave môžu mať veľký vplyv na vaše zdravie.
Vedeli ste, že konzumácia olejnatých semien znižuje zápaly v tele? Pozrite sa, aké sú nižšie.
pozrieť viac
Pomaranč nie je potravinou s najväčším množstvom vitamínu C
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
Čítaj viac: Jedzte orechy na zníženie krvného tlaku
Najlepšie orechy na zníženie zápalu
- Mandle
Keď porovnáme olejnaté semená medzi sebou, na vlákninu sú určite najbohatšie mandle, ktorých na porciu pripadajú asi 3 gramy. Dostatok vlákniny počas dňa teda pomáha nielen pri regulácii hmotnosti a znižovaní cholesterolu, ale pomáha aj pri znižovaní zápalov.
Poskytujú tiež flavonoidy (s antioxidačným účinkom), čo sú bioaktívne zlúčeniny, ktoré zlepšujú zdravie tepien a znižujú zápal. Navyše obsahujú ďalšie živiny dôležité pre zdravie srdca, vrátane arginínu, medi, horčíka, vápnika a draslíka.
- Orechy
Zo všetkých orechov, z ktorých si môžete vybrať, sú vlašské orechy jednou z najlepších možností na zníženie zápalu. Je to preto, že obsahujú vysoké koncentrácie kyseliny alfa-linolénovej (ALA), omega-3 mastnej kyseliny, o ktorej je známe, že má silné protizápalové vlastnosti.
Okrem toho výskum publikovaný v časopise Journal of the American College of Cardiology dospel k záveru, že konzumácia orechov v každodenný život môže znížiť koncentráciu niekoľkých zápalových biomarkerov a naznačuje nižšie riziko ochorenia kardiovaskulárne.
- Arašidový
Konzumácia orechov je spojená s poklesom C-reaktívneho proteínu, ktorý sa tvorí v pečeni, dostáva sa do krvného obehu a zvyšuje sa pri zápaloch organizmu. Preto sú v prípade arašidov spojené s nižšou špecifickosťou receptora 2 faktora nekrózy nádorov, ktorý podporuje zápalovú aktivitu buniek.
Arašidy sú tiež bohaté na arginín, aminokyselinu, ktorá pomáha budovať svalovú hmotu. Podľa biomedicínskych inžinierov z Duke University môže budovanie svalov pomôcť pôsobiť proti dlhodobým škodlivým účinkom chronického zápalu.
