V snahe schudnúť sa mnohí ľudia uchyľujú k najrôznejším diétam a tipom, ktoré tam zistia, ako je to v prípade ľudí, ktorí z jedál odstraňujú lepok. Je však dôležitejšie uchýliť sa k faktom pri hľadaní cesty k chudnutie zdravý. To znamená, že lepok skutočne vykrmuje? Pozrite sa, čo hovoria odborníci!
Lepok nie je výkrm!
pozrieť viac
Lepšie zdravie za dva dni: Prekvapivá efektivita záverečných tréningov...
Ministerstvo zdravotníctva rozširuje liečbu HIV o nový liek...
Lepok vo svojom zložení nie je zodpovedný za to, že niekto tučne, zvyčajne sa však nachádza vo veľmi kalorických potravinách, ako je chlieb a biele cestoviny. Je teda bežné, že pri odstraňovaní lepku si ľudia všimnú, že výrazne schudli, ale efekt v tomto prípade prichádza z odstránenia kalorických potravín.
Aby sme tento efekt lepšie ilustrovali, uvažujme o tých ľuďoch, ktorí nahrádzajú bežné chleby bezlepkovými a verme, že to bude stačiť na to, aby schudli. V skutočnosti samotný lepok nebude mať najmenšiu zmenu a prepnutie nebude mať žiadny efekt, keďže tučné zložky ostávajú v chlebe.
Preto by tí, ktorí chcú schudnúť, mali hľadať okrem cestovín a uhľohydrátov aj zdravé možnosti. V tomto zmysle bude mať návšteva odborníka na výživu zásadný význam, aby bolo možné zistiť, čo je vlastne zodpovedné za zvýšenie hmotnosti človeka. Navyše budú ako stvorené aj menej kalorické kombinácie diétadenne.
Je však lepok zlý?
Mnoho ľudí potrebuje obmedziť konzumáciu lepku, ale to sú len tí, ktorí majú celiakiu (CD) alebo neznášanlivosť samotného prvku. Lepok navyše nemá na ľudský organizmus žiadne negatívne účinky, práve naopak, môže byť dôležitým prvkom pre zdravotnú rovnováhu.
Lepok totiž pri vyváženej konzumácii môže pomôcť pri množení a obnove dobrých baktérií, ktoré zostávajú v tenkom čreve. Odstránenie všetkých potravín obsahujúcich lepok, keď to nie je potrebné, môže viesť k negatívnym dopadom na vaše telo. Čoskoro opustite obmedzujúcu diétu pre tých, ktorí to naozaj potrebujú.