Naučte sa, ako si vyrobiť dobrú mrkvovú šťavu a zlepšiť kvalitu svojho zdravia.
To, že by sme mali vždy jesť veľa ovocia a zeleniny, vieme, no poznáte ich benefity? Dnes vám povieme o mrkve a výhodách jej konzumácie. Hoci sa táto zelenina dá vyrobiť rôznymi spôsobmi, mrkvová šťava je vynikajúcim spojencom pre naše zdravie a skvelým spôsobom, ako absorbovať jej živiny.
Čítaj viac: Recept na mrkvový hrnčekový koláč s lahodnou čokoládovou omáčkou
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
výhody mrkvy
- Antioxidant: táto zelenina je bohatá na betakarotén, čo je látka s veľkou antioxidačnou silou, ktorá chráni pred voľnými radikálmi a tým zabraňuje predčasnému starnutiu.
- Imunitný systém: pomôže lepšiemu fungovaniu a posilneniu obranného organizmu práve preto, že jeho zloženie je bohaté na vitamín C a prítomnosť vitamínu A môže zlepšiť infekcie.
- Funkcia pečene: mrkva tiež prispieva k správnemu fungovaniu a posilňovaniu pečene.
- Detský spojenec: Keďže je zložený z veľkého množstva vitamínu A, je výborný na obdobie rastového procesu, čiže ideálne vkladať do detskej stravy.
- Koža a vlasy: mrkva je veľmi dobrá pre rast a hojenie pokožky, a to aj vďaka prítomnosti vitamínu A, ktorý prispieva k zdravšej pokožke a vlasom.
- Zníženie cholesterolu: keďže je bohatá na draslík, pohár mrkvovej šťavy je skvelým spojencom na kontrolu hladiny cholesterolu a redukciu tuku v pečeni.
- Zabraňuje vzniku vredov: Mrkva tým, že chráni sliznice, prispieva k liečbe vredov.
Pozrite sa, ako pripraviť chutnú mrkvovú šťavu
Ingrediencie:
- 4 mrkvy;
- 1 citrón.
Spôsob prípravy:
- Najskôr očistite mrkvu, ošúpte ju, nakrájajte na malé kúsky a vložte do mixéra;
- Potom dajte trochu vody a citrónovej šťavy;
- Potom šľahajte, kým nie je homogénna;
- Šťavu precedíme cez sitko a je pripravená na konzumáciu!
Mrkvová šťava je veľmi chutná a zdravá, no ani ju netreba piť v nadmernom množstve. Nekonzumujte teda viac ako štyri poháre za týždeň.