O Uruguaj je krajina nachádzajúca sa na juhozápade Južná Amerika. Jeho hlavným mestom je Montevideo a jediná pozemná hranica územia je s Brazília, v stave z Rio Grande do Sul. Okrem toho krajina hraničí aj s riekami Uruguaj a River Plate.
Uruguaj je druhá najmenšia krajina Južnej Ameriky, len väčšia ako Surinam. Napriek tomu je to jedna z najvyspelejších krajín na kontinente. A vidiecka kultúra je veľmi poznačená európskou kultúrou. Okrem toho je miera negramotnosti veľmi nízka.
pozrieť viac
Riaditeľ školy jemne zasahuje, keď si všimne študenta, ktorý nosí šiltovku v…
Matka informuje školu, že 4-ročná dcéra, ktorá jej pripravuje obed, môže…
Pri jedle stojí za zmienku, že v krajine je veľmi bežné, že sa jedlá preháňajú. Keď idete do uruguajskej reštaurácie, je takmer nemožné odísť bez pocitu sýtosti. Porcie sú zvyčajne veľmi štedré. Pozrite si niektoré Typické uruguajské jedlo:
pančo 
Pancho je uruguajská verzia párku v rožku. Ale na rozdiel od Brazílčanov má pancho iba jednu klobásu. V niektorých prípadoch môžu byť pridané niektoré prísady, ale nie omáčky. Jediné ochucovadlá sú kečup a horčica.
Medialuna
Medialuna je súčasťou každého Uruguajčana raňajok. Veľmi podobné croissantu, s väčšou jemnosťou. Zvyčajne sa nachádzajú v supermarketoch.
sladké mlieko
Mlieko je jednou z najdôležitejších zložiek uruguajská kuchyňa. Takto sa vyrába dulce de leche. Okrem toho, že je vysoko cenená, pochádza aj z iných druhov sladkostí, ako je zmrzlina (Zmrzlina Dulce de Leche).
chivita 
Chivito je sendvič. Jedlo sa skladá z hovädzieho filé, šalátu, paradajok, majonézy, mozzarelly, šunky, vajíčka a slaniny. Zvyčajne sa podáva na tieto spôsoby: s krájaným chlebom (Al Pan), priamo na tanier a bez chleba (Al Platón) a sendvič s ďalšími prísadami (Kanadský).
Milánsky
Milánsky sú hovädzie mäso, ktoré sa podáva veľmi tenké a obaľované. Sú obrovské a prichádzajú s hranolkami alebo šalátom. Okrem toho sú tu neapolskí Milánčania, ktorí sú vypchatí.
empanadas
Veľmi obľúbené sú aj uruguajské empanády. V Uruguaji je veľa variácií jedál. Existujú verzie empanád s tenkým cestom, pečené a vyprážané. Rovnako tak v Argentína.
parrila
parrila znamená palivové drevo. Uruguajský gril sa volá takto. Toto je známe ako jedno z najlepších na svete a slúžilo ako referencia pre grilovanie v iných krajinách, ako je Brazília a Argentína.
Bylinkový čaj
Pri prechádzkach po Uruguaji je veľmi bežné nájsť ľudí s tekvicami, bylinkami a termoskami. Niektorým nápoj zmierňuje hlad. Iným je dobré nahnať chuť do jedla.
Prečítajte si tiež:
- Typické jedlá Rio de Janeira
- Typické kolumbijské jedlá, ktoré musíte vyskúšať
- Typické argentínske jedlo – cestoviny, sladkosti a mäsové jedlá
