Kto by nemal rád dobrý puding, že? Tento veľmi obľúbený dezert v Brazílii nájdete v najrozmanitejších verziách, z ktorých mnohé presahujú tradičný dezert vyrobený z vajec a pečený v rúre. Z tohto dôvodu sa dnes naučíte recept na citrónový puding bez vajec a v mixéri.
Čítaj viac: Naučte sa pripraviť lahodný recept na mrkvový koláč s čokoládovým pudingom
pozrieť viac
Pozrite sa na najzdravšie možnosti čaju, ktoré môžete zahrnúť do svojho každodenného života
Banánový čaj: Tajomstvo hlbokého nočného spánku
Na začiatok, tento recept na citrónový puding vyniká tým, že je veľmi jednoduchý na prípravu a jeho príprava zaberie veľmi málo času. Navyše vyžaduje málo ingrediencií, vďaka čomu je vynikajúcou voľbou, keď potrebujete pripraviť niečo na poslednú chvíľu, čím potešíte svojich hostí. Pozrite si recept!
Ingrediencie
Aj keď na výrobu citrónového pudingu nepotrebujete veľa ingrediencií, stále je dôležité nájsť kvalitné produkty. Takto budete mať dezert chutný ako originál. S ohľadom na to oddeľte nasledujúce položky:
- ½ šálky precedeného čaju s citrónovou šťavou;
- 1 plechovka kondenzovaného mlieka;
- 1 balenie neochuteného želatínového prášku;
- 2 lyžice smotanového mlieka;
- 100 ml horúcej vody.
Príprava
S predmetmi v ruke budete musieť pripraviť horúcu vodu v šálke, rozpustiť želatínu a veľa miešať. Potom do mixéra dáme kondenzované mlieko, zalejeme všetku smotanu, precedený citrónový čaj a rozpustenú želatínu. Všetko šľahajte 2 minúty, kým nebude zmes veľmi homogénna.
Nakoniec cesto preneste do dobre vymastenej formy olejom alebo maslom a vložte ho do chladničky asi na 4 hodiny. Ak chcete, môžete ho niekoľkokrát skontrolovať, aby ste sa uistili, že je bezpečný. Dobre, teraz sa môžete obslúžiť a vychutnať si dezert. Ak chcete, môžete tiež pridať citrónovú kôru na vrch a vychutnať si ešte viac citrusovej chuti vo vašom pudingu. Keď to raz vyskúšate, určite budete chcieť tento recept robiť každý týždeň! Užite si to!
