Tento recept je ako stvorený pre vás, ktorí chcete nahradiť tradičný múčny chlieb tapiokovým chlebom, ktorý sa dá okrem zdravého konzumovať aj s polievkami, džemami a zeleninovými nátierkami. Napriek tomu, že je jedným z miláčikov pre tých, ktorí držia diétu a priťahuje mnoho ľudí, ktorí hľadajú zdravšiu stravu, nejde o nízkosacharidový recept. S týmto vedomím to určite vyskúšajte recept na tapiokový chlieb, ktorý je bezlepkový, bez laktózy a jednoduchý na prípravu. Odhlásiť sa!
Čítaj viac: Pozrite sa na najlepšie možnosti raňajok pre ľudí s cukrovkou
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Aké sú výhody tejto drdoly?
Tapiokový chlieb je ideálny na to, aby vám dodal energiu, ktorú potrebujete pre váš deň, pretože je bohatý na sacharidy. Okrem toho je výborným zdrojom živín, ako je vápnik a draslík. Má tiež nízky obsah sodíka a je bez lepku, čo znamená, že je dobrou voľbou aj pre celiatikov.
Stále môžete urobiť nejaké zmeny v recepte, napríklad pridať chia semienka. Vaše jedlo sa tak stane bohatším na vlákninu, bielkoviny a antioxidanty. Tieto živiny pomáhajú pri trávení a zlepšujú zdravie nášho nervového, kardiovaskulárneho a imunitného systému.
Pozrite sa, ako to urobiť a aké prísady sú potrebné
Ingrediencie
- 3 šálky rastlinného alebo bezlaktózového mlieka;
- ¼ šálky kokosového oleja alebo olivového oleja;
- 1 a 1/2 šálky tapiokovej múky;
- 1 a 1/2 šálky sladkej posýpky;
- 2 vajcia;
- Soľ podľa chuti;
- 1/2 šálky strúhaného syra bez laktózy.
Príprava
1. Príprava tohto receptu je veľmi jednoduchá. Najprv dáme zovrieť mlieko a olej.
2. Potom do misky dáme tapiokovú múku a pridáme olej s mliekom. Dobre premiešame a necháme vychladnúť.
3. Teraz rozšľaháme vajcia a pridáme ich do zmesi, pridáme aj syr, soľ a sladké posýpky.
4. Potom si ruky namažte kokosovým olejom a vypracujte cesto.
5. Nakoniec vložte do vopred vymastenej formy a vložte do rúry (180º) a pečte 45 minút.
6. Teraz už len vyberte z rúry, počkajte na vychladnutie a podávajte. Užite si túto radosť!
