Banán je veľmi všestranné ovocie, ktoré slúži na najrozmanitejšie úpravy. V tomto zmysle skontrolujte a recept na domáce banánové lupienky konzumovať ako desiatu na dennej báze. Na týchto chuťovkách sa určite stanete závislými.
Čítaj viac: Objavte čaj z pomarančovej kôry, ktorý môže priniesť množstvo zdravotných výhod
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
zdravé domáce banánové lupienky
Vedeli ste, že banány sú bohaté na vlákninu a minerály ako draslík, ktoré pomáhajú kontrolovať krvný tlak? Okrem toho má toto ovocie aj dôležité živiny, ako je tiamín, niacín a folát. Preto sú tieto banánové lupienky ideálne ako desiata pre deti aj dospelých.
Ingrediencie
- 2 zelené zemité banány;
- ½ čajovej lyžičky prášku z kurkumy;
- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja;
- Soľ podľa chuti.
Spôsob prípravy
- Ako prvé si nakrájajte banány na veľmi tenké plátky. Potom ich rozložte na predtým vymastený plech na pečenie s olivovým olejom;
- Hotovo, pečienku dáme do predhriatej rúry na 180°C a necháme asi 10 minút;
- Po uplynutí tejto doby opatrne vyberte plech z rúry a pomocou lopatky banány otočte, potom vložte plech späť do rúry na ďalších 10 minút;
- Nakoniec vyložte nádobu papierovými utierkami a banány položte na chladenie a sušenie, posypte šafránom a soľou podľa chuti.
sladká verzia
Banánové lupienky si môžete pripraviť aj v sladkej verzii. V tom prípade na vymastenie zapekacej misy použite namiesto olivového oleja kokosový olej a namiesto soli a šafranu dajte práškovú škoricu a/alebo cukor.
Ako uchovať banánové lupienky?
Ak chcete čipsy skladovať, mali by ste použiť nádobu s vekom a dobrým tesnením, aby nezmäkli a nestratili chrumkavú textúru. Je však bežné, že aj tak trochu zvädnú.
Návrhy na spotrebu
Každopádne si môžete pripraviť rôzne verzie týchto receptov v závislosti od korenín, ktoré máte doma. Okrem toho môžete tieto pochutiny konzumovať obyčajné, ale môžete si banánové lupienky aj nalámať a dať ich spolu s granolou, jogurtom alebo na iné ovocie podľa vlastného uváženia.