Často potrebujeme rýchle občerstvenie, aby sme sa najedli na ulici alebo dokonca doma počas práce. Preto sú kokosové lupienky okrem toho, že sú chutné, skvelou možnosťou na tieto príležitosti. Nájdete ich vo vreckách pripravených na konzumáciu na trhoch a dokonca aj v obchodoch so zdravou výživou. Domáca príprava je však lacnejšia, zarobí veľa a chutí ešte lepšie. Pozrite sa teraz na sladké a slané verzie tohto receptu.
Čítaj viac: Naučte sa pripraviť lahodný kokosový bonbón iba z 3 ingrediencií
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Ingrediencie pre solené kokosové lupienky
- 1/2 suchého kokosu (čerstvá dužina);
- 2 čajové lyžičky cibuľového prášku;
- 1 lyžička cesnakového prášku;
- Soľ.
Ingrediencie na sladké kokosové lupienky
- 1/2 suchého kokosu (čerstvá dužina);
- 2 polievkové lyžice hnedého cukru (alebo podľa vášho želania).
Spôsob prípravy oboch
- Oddeľte dva plechy na pečenie a v každom z nich ochuťte cukrom a druhý cesnakom a cibuľovým práškom;
- Potom si vezmite škrabku na zeleninu a urobte kokosové hobliny;
- Preneste tieto kokosové lupienky na plechy na pečenie a dobre ich premiešajte, aby sa v kokosových kúskoch rozšírili chute;
- Potom predhrejte rúru na 180ºC a vložte plechy na pečenie dovnútra na približne 15 minút;
- Potom vypnite oheň v rúre, zamiešajte plechy na pečenie, aby rovnomerne zhnedli a nechajte ešte 15 minút zatvorené;
- Ak otvoríte rúru a zistíte, že ešte nie sú celkom chrumkavé, zopakujte rovnaký postup;
- Ak je však už dostatočne chrumkavé, nechajte ho úplne vychladnúť a až potom uložte.
Poznámka: Kokosové lupienky môžete skladovať mimo chladničky až 15 dní.
Naučte sa uchovávať a uchovávať kokosové lupienky
Keď sú kokosové lupienky úplne pri izbovej teplote (vôbec nie horúce), uložte ich do vzduchotesnej nádoby, aby sa dovnútra nedostal vzduch a nestratili chrumkavosť. Ak takúto nádobu nemáte, môžete cez veko položiť kúsok plastu, aby sa do nádoby nedostal vzduch.
