Veľa je známe o antioxidačných vlastnostiach pomarančov a ich vysokom obsahu vitamínu C, ktorý je schopný prispievať k imunitnému systému, predchádzať prechladnutiu a chrípke.
Čo však ľudia nevedia je, že podľa prieskumu, ktorý nedávno uskutočnila spoločnosť Pomaranče z University of São Paulo (USP) majú bioaktívne látky schopné kontrolovať hladinu cukru v krvi.
pozrieť viac
Tajomstvo mladosti? Výskumníci odhaľujú, ako zvrátiť…
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Čítaj viac: Pozrite sa, čo sa stane, ak budete konzumovať pomaranč denne
Postupy vykonávané pri výskume pomarančov
Výskum uskutočnený Univerzitou v São Paule ukázal, že bioaktívne látky, zlúčenina, ktorá má vplyv na živý organizmus, je schopná kontrolovať hladinu cukru v krvi.
Vyšetrovanie malo podporu aj 12 zdravých dobrovoľníkov. Každý z nich v noci zjedol jedlo bohaté na tuky a sacharidy s 1 034 kcal.
Na uskutočnenie výskumu boli teda dobrovoľníci rozdelení do troch skupín: tí, ktorí pili iba vodu k jedlu tí, ktorí pili šťavu z iného ovocia s vysokým obsahom cukru a tí, ktorí pili iba ovocnú šťavu oranžová.
Po raňajkách boli dobrovoľníci z času na čas hodnotení a výsledky boli neskutočne zvedavé a uspokojivé, odhaľujúce potenciál pomarančov v týchto prípadoch.
Výsledky vyhľadávania
Výsledky ukázali, že tí, ktorí pili pomarančový džús, mali uspokojivý výsledok vo vzťahu k druhému džúsu, keďže nepredstavoval rozdiel vo vzťahu k vode.
Výskum preto dospel k záveru, že šťava nepodporovala významné zvýšenie hladiny glukózy v krvi v našom experimentálnom modeli, na rozdiel od toho, čo sa stalo s inou šťavou.
Ďalším uspokojivým výsledkom bolo, ako sa pomaranč správal vo vzťahu k mikroRNA 375 alebo miR-375, čo je biomarker funkcie buniek pankreasu. Ukázali väčší potenciál tela syntetizovať a vylučovať inzulín po užití pomarančového džúsu.
Ovocie teda vykazovalo dobré výsledky vo vzťahu k inzulínu. Je však potrebné pripomenúť, že tieto výsledky sú stále v počiatočnom štádiu a je potrebné ich testovať u ľudí s cukrovkou.