V čoraz hektickejšom dni sa môže zdať ťažké zosúladiť jedlá zdravý a zároveň rýchly. Teda potrebný príjem bielkovín a vitamíny je potrebné starostlivo sledovať, aby sa udržalo primerané množstvo pre telo.
Preto pridanie strategických potravín do vašej stravy môže urobiť tento proces zdravším, funkčným a chutným. Spotreba vajec a mlieka sa preto v rutine Brazílčanov zvýšila a dostala sa do popredia v diétach, pretože prinášajú mnohé výhody pre zdravie.
pozrieť viac
Tajomstvo mladosti? Výskumníci odhaľujú, ako zvrátiť…
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Pozrite si to teraz aké sú výhody konzumácie vajec a mlieka.
Čítaj viac: Viac ako polovica ľudí uprednostňuje túto alternatívu pred kravským mliekom
Výhody konzumácie vajec a mlieka
Keďže ide o kvalitnú potravinu za dostupnú cenu, vajcia sa konzumujú po celom svete. Odborníci na výživu ho navyše považujú za proteín s vysokou biologickou hodnotou, ktorý poskytuje všetky esenciálne aminokyseliny, čo zodpovedá približne 20 % odporúčanej dennej dávky bielkovín.
Mlieko je na druhej strane potravinou, ktorá prispieva k zdraviu orientovanej strave, ktorá poskytuje množstvo výhod. Mlieko vo svojom priemernom zložení obsahuje 87 % vody a 13 % sušiny, rozdelených na približne 4 % až 5 % sacharidov, 3 % bielkovín, 3 % až 4 % lipidov, 0,8 % minerálov a 0,1 % vitamíny.
Táto potravina má vo svojom prirodzenom zložení aj značné množstvo imunoglobulínu, enzýmov, hormóny, cytokíny, rastové faktory a iné bioaktívne peptidy, ktoré prinášajú zaujímavé výhody zdravie.
Všestranné produkty, ktoré umožňujú väčšie dodržiavanie diét
Okrem mnohých výhod, ktoré tieto potraviny predstavujú, je ďalším veľkým prínosom pre diétu všestrannosť, ktorú ponúkajú na konzumáciu, čo pomáha pri priľnavosti týchto potravín v rutine Zdravé stravovanie.
Či tak alebo onak (prírodné, v receptoch, občerstvení alebo dokonca deriváty), trh dnes ponúka širokú škálu produkty pre tých, ktorí chcú mať chutné, praktické jedlo a ešte so všetkými výhodami, ktoré už majú zdravie.
Známym príkladom je sušené mlieko, ktoré sa v priemysle minimálne spracúva a používa s cieľom, aby bolo stabilnejšie a mikrobiologicky bezpečné pri izbovej teplote. Medzi tekutou a práškovou verziou nie je veľký rozdiel, keďže ošetrenia si zachovávajú identické nutričné zisky.
Zaujímavosť: Zvýšená spotreba vajec v Brazílii
Spotreba vajec v minulom roku vytvorila v krajine nový rekord, priemerne 230 vajec skonzumovaných na osobu počas celého roka. Prírastok výživy a zlepšenie zdravia sú dva faktory, ktoré prispeli k tomuto rastu.
