Mnoho ľudí si myslí, že diabetici sa musia vyhýbať všetkým druhom cukru, dokonca aj tomu, čo je prirodzené v ovocí, ale nie je to tak. Rôzne druhy ovocia vám môžu pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi, redukovať tuky vo vašej strave, znižovať krvný tlak a dokonca pomôcť pri regulácii hmotnosti.
Pozrite si to nižšie. aké ovocie je ideálne pre ľudí s cukrovkou.
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Čítaj viac: Týka sa invalidný dôchodok aj ľudí s cukrovkou?
Ovocie je skvelé pre diabetikov
Podľa Americkej asociácie pre diabetes (ADA) je ovocie zdravou súčasťou každého plánu stravovania pre diabetikov. Združenie odporúča konzumovať akékoľvek ovocie, či už čerstvé, mrazené alebo aj zavárané.
Ak sa však rozhodnete konzumovať konzervované verzie, vyhnite sa tým variantom, ktoré obsahujú pridaný cukor. Prečítajte si teda popisy a vyberte si tie, ktoré hovoria, že sú „bez cukru“, „bez pridaného cukru“ alebo „balené vo vlastnej šťave“. Nikdy nekupujte konzervované ovocie, ktoré tvrdí, že obsahuje sirup a sladké omáčky.
Sušené ovocie je tiež veľmi výživné, ale dávajte pozor, aby ste to neprehnali (to platí pre všetky druhy ovocia a potravín). Podľa Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb by ľudia s cukrovkou mali jesť rovnaké odporúčané porcie denne ako ľudia bez tohto ochorenia. To znamená konzumovať asi 1,5 až 2 šálky ovocia každý deň.
Ovocie odporúčané pre ľudí s cukrovkou
ADA odporúča zahrnúť do plánu diabetickej stravy nasledujúce ovocie:
- melón;
- nektarinka;
- Broskyne;
- jablká;
- Marhule;
- avokádo;
- BlackBerry;
- černice;
- Čerešne;
- Hrozno;
- Hrušky;
- Slivky;
- maliny;
- Jahody;
- Mandarínky.
Je však dôležité dávať si pozor. Venovať veľkú pozornosť glykemickému indexu (GI) ovocia, ktoré jete, je jedným zo spôsobov, ako sledovať, ktoré z nich zvyšujú hladinu cukru v krvi. Potraviny s vysokým GI môžu spôsobiť rýchle zvýšenie hladiny cukru v krvi, rovnako ako sladké jedlá a nápoje, biely chlieb, zemiaky a biela ryža.
Na druhej strane ovocie má zvyčajne nízky alebo stredný glykemický index. To znamená, že sa rozkladajú postupne, čo spôsobuje, že hladina cukru v krvi pomaly stúpa počas dlhšieho časového obdobia.
Tento článok neposkytuje riešenia na zdravotné alebo psychologické problémy. Pred začatím akejkoľvek liečby sa poraďte s odborníkom.