Existujú pravidlá, ktoré obmedzujú a zakazujú zvýšené používanie pesticídov v potravinách, ktoré sa k nám dostanú. Je to preto, že konzumácia tohto jedu vo veľkých množstvách je zdraviu škodlivá. Národná agentúra pre dohľad nad zdravím (Anvisa) vydala správu o analýze pesticídov v brazílskom ovocí. Údaje v ňom poukazujú na niektoré alarmujúce informácie a ukazujú nám, ktoré ovocie je pesticídmi v Brazílii najviac zasiahnuté. Pozrieť viac!
Čítaj viac: Je zlé piť banánové smoothie s mangom každý deň?
pozrieť viac
Elon Musk začína vyjednávať s firmou zo Santa Catariny
V umení arogancie existujú 4 znaky, ktoré vynikajú
Pesticídy
Pesticídy sú chemické, fyzikálne alebo biologické produkty používané v sektore poľnohospodárskej výroby s cieľom zmeniť chemické zloženie flóry a fauny, aby sa zachovali a zaručili produktivitu plodiny. Sú tiež známe ako poľnohospodárske pesticídy, agrochemikálie a pesticídy. Podľa výskumov, ktoré uskutočnili agentúry ako Anvisa, sa však jeho používanie spája s viacerými environmentálnymi a zdravotnými problémami.
Plody s najväčším množstvom pesticídov
Prieskum, ktorý uskutočnila spoločnosť Anvisa, analyzoval približne 4 600 vzoriek s cieľom nájsť rezíduá pesticídov v ovocí. Pesticídy sa teda našli v 51 % všetkých vykonaných analýz. Okrem toho bolo zistených 112 rôznych druhov pesticídov, z ktorých 23 % tvorili zakázané látky alebo boli v množstvách presahujúcich povolený limit. Podľa tohto výskumu sú plody s najväčším množstvom pesticídov:
- Guava
Z 283 analyzovaných vzoriek guavy vedci našli okolo 43 druhov pesticídov prítomných v ovocí. Okrem toho bolo v 115 vzorkách zistených pesticídov zakázaných zákonom a 18 vzoriek s množstvom nad povolené množstvo. Čoskoro to znamená, že tieto potraviny môžu byť škodlivé pre vaše zdravie.
- Ananás
Medzi ovocie s najväčším množstvom pesticídov analyzovaných Anvisou patrí aj ananás. V tomto prípade bolo zistených 28 druhov pesticídov nad povolenú mieru, z ktorých 18 platná legislatíva zakázala. Agentúra analyzovala približne 347 vzoriek.
- Mango
Spomedzi 33 vzoriek s zistenými pesticídmi malo 32 viac ako povolené množstvo a 31 zakázaných a zdraviu škodlivých látok. V prípade manga testovala Anvisa 350 kusov ovocia.
- Hrozno
Na zozname je aj hrozno, v ktorom bolo zistených 66 druhov pesticídov, z toho 49 nadlimitných a 48 zákonom zakázaných. Anvisa analyzovala celkovo 319 vzoriek, aby vydala tento výsledok.
- Oranžová
Nakoniec sa analyzovalo približne 382 pomarančov, pričom sa odhalili údaje o prítomnosti pesticídov v nich. V týchto plodoch sa teda našlo 48 zákonom nepovolených látok.
