Pri odnášaní podnosu s jahodami domov sa odporúča ich pred konzumáciou alebo uskladnením umyť. Mnohokrát však kvôli napätému harmonogramu preskočíme tento krok, ktorému je veľmi dôležité zabrániť nečistoty obsiahnuté na jeho povrchu sú pohltené, okrem správneho čistenia pomáha oddialiť oxidačný proces ovocia. Tak sa teraz učte ako čistiť jahody riadne. Čítajte ďalej!
Čítaj viac: Naučte sa 4 nové spôsoby použitia hubky na riad
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Správnym umývaním spolu s ďalšími hygienickými postupmi pre ovocie a zeleninu zaručíte dlhšiu trvanlivosť potravín a bezpečnejšiu a zdravšiu stravu pre celok rodina.
Ako správne čistiť jahody
Na vykonanie tejto úlohy sa odporúča použiť niektoré položky. Pozrite si to nižšie:
- 1 citrón nakrájaný na dva pásy;
- 3 lyžice alkoholového octu;
- 1 balenie hydrogénuhličitanu sodného;
- 1 rastlinný dezinfekčný prostriedok.
Čas čistenia!
Na začiatok by ideálne mali byť jahody vložené do tečúcej vody. Takže ich vyberte z podnosu, v ktorom prišli, a umyte ich v umývadle. Pretože takýto proces odstráni z povrchu ovocia nečistoty a iné veľké nečistoty, ako je hmyz a zemina.
Po tomto výkone oddeľte jahody, ktoré vyzerajú pokazené. Využite aj príležitosť skontrolovať, či nemajú tmavé, belavé fľaky alebo plesne, ktoré poukazujú na výskyt plesní. Vyhnite sa tiež konzumácii ovocia, ktoré nie je pevné a uvoľňuje veľa tekutiny.
Potom oddeľte nádobu. Takže na dezinfekciu zdravých jahôd sa odporúča namočiť ich do roztoku, ktorý má liter vody, lyžicu jedlej sódy, citrón a alkoholový ocot.
Po rozmixovaní necháme jahody namočiť asi 15 minút. Po uplynutí tejto doby ich normálne umyte pod tečúcou vodou.
Nakoniec jahody jednu po druhej prelejte studenou tečúcou vodou alebo izbovej teploty. Použitie horúcej vody môže pokaziť jedlo alebo skrátiť čas jeho uchovania. Tiež ich nezabudnite dobre vysušiť.