Jahoda je jedným z najkonzumovanejších druhov ovocia na planéte. Jeho sladká a citrusová chuť ho robí súčasťou mnohých lahodných jedál po celom svete. Jahoda sa teda hodí ku všetkým sladkostiam.
Bohaté na vitamíny C, K a A, živiny ako horčík, draslík, betakarotén a vlákninu, jahoda tiež pomáha zvýšiť pocit sýtosti a je dôležitým spojencom pri chudnutí.
pozrieť viac
Tajomstvo mladosti? Výskumníci odhaľujú, ako zvrátiť…
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Okrem toho jahoda zaručuje základné živiny pre rovnováhu tela. Pomáha totiž v boji proti zápalovým procesom, pamäti a kontrole hormonálnych hladín mozgu. Zistite viac o niektorých zdravotných výhodách jahôd.
Pozrite si viac na: Ako pestovať jahody doma v pet fľaši? Pozrite si tieto tipy
Jahodové sily
- Imunita
Jahoda môže pomôcť zvýšiť úroveň obranyschopnosti tela. Obsahom vitamínov C, K a E prispieva k udržaniu imunity a napomáha vstrebávaniu železa.
- dobré pre srdce
Jahoda môže byť silným pomocníkom v prevencii srdcových chorôb. Tým, že obsahuje vlákninu, pomáha pri kontrole vysokého krvného tlaku a predchádza chorobám, ako je mŕtvica. Okrem toho obsahuje aj antokyanín a pektín, ktoré pomáhajú znižovať cholesterol.
- Strata váhy
Vďaka svojmu nízkemu obsahu kalórií a tým, že obsahuje tuky, bielkoviny a vlákninu, môže pomôcť aj pri diétach na chudnutie. Konzumácia jahôd totiž stimuluje pocit sýtosti a brzdí túžbu jesť iné jedlá.
- boj proti rakovine
Prítomnosť vitamínu C prispieva ku kontrakcii elagových kyselín, hlavných inhibítorov proliferácie rakovinových buniek.
- kontrola starnutia
Vďaka obsahu antioxidantov vo svojom zložení je jahoda schopná pomôcť v boji proti predčasnému starnutiu. Preto sa verí, že zaraďovanie jahôd denne do jedál môže oddialiť starnutie.
A tak, tvárou v tvár toľkým výhodám, čo tak zaradiť jahody do každodenných jedál? Spotreba aspoň dvoch jednotiek denne už znamená obrovský rozdiel! Je však dôležité ich dobre vyčistiť, keďže, žiaľ, sú to produkty, ktoré dostávajú najviac pesticídov, aby sa vyhli škodcom.
