Toto je ideálny recept, ktorý si môžete pripraviť na popoludňajšie občerstvenie a podávať ho hosťom.
Typický pekársky koláč a super chutný je ten jablkový. Mnohí si však myslia, že kvôli textúre ovocia je to náročný koláč, ale nie je to tak. Domáca škoricová jablková torta je veľmi jednoduchá na prípravu, ešte viac pomocou mixéra, vďaka čomu je vynikajúcou voľbou ako popoludňajšie občerstvenie pre vašich priateľov a rodinu. Príďte sa naučiť, ako to urobiť chutné Recept na jablkovo škoricový koláč teraz!
Čítaj viac: Recept na klasický čokoládový mrkvový koláč
pozrieť viac
Recept na domáce nachos a prílohy na večerné posedenie...
Objavte najlepšie recepty na sušienky, ktoré si môžete vychutnať
Recept na jablkovo škoricový koláč
Ingrediencie
Pre masu:
- 2 šálky cukru;
- 2 šálky pšeničnej múky;
- 1 polievková lyžica plná škoricového prášku;
- 1 lyžička prášku do pečiva;
- 3 celé vajcia;
- 3 veľké ošúpané jablká;
- 1 šálka rastlinného oleja;
- 1 štipka soli.
Na strechu:
- 2 stredné jablká so šupkou;
- ¾ šálky hnedého cukru (alebo demerara);
- 4 polievkové lyžice masla;
- 2 polievkové lyžice koncentrovanej jablkovej šťavy;
- 1 lyžica škoricovej plytkej kávy;
- ½ šálky kukuričného sirupu.
Spôsob prípravy
cestoviny:
- Najprv vymastíme stredne veľký pekáč alebo tradičnú tortovú formu a vysypeme pšeničnou múkou;
- Potom vezmite veľký žiaruvzdorný materiál, preosejte múku a pridajte cukor, škoricu a droždie. Rezerva;
- Potom vezmite jablká, ošúpte ich, nakrájajte na kocky a šupky si ponechajte;
- Potom rozšľahajte vajcia, olej a jablkové šupky, ktoré ste si odložili v mixéri;
- Pridajte zmes do misky so suchými prísadami a jemne premiešajte, kým nebude hladká;
- Potom pridajte kocky jabĺk a premiešajte;
- Túto zmes nalejeme do pekáča a pečieme pri strednej teplote asi 45 minút;
- Nakoniec vyberte z rúry a počkajte, kým vychladne, kým pripravíte sirup.
strecha:
- Vložte maslo, cukor, jablkový džús, kukuričný sirup a škoricu na panvicu;
- Potom túto zmes zahrievajte, kým sa cukor nerozpustí a nezmení sa konzistencia;
- Nakoniec, keď dosiahne najkrémovejšiu konzistenciu, vypnite oheň a polevu polejte polevou.