Použitie tlakového hrnca urýchľuje varenie mnohých potravín a šetrí plyn, čím optimalizuje výsledky v kuchyni. Stojí za to pripomenúť, že jeho nesprávne používanie predstavuje vážne riziko pre životy kuchárov. Pozrite si pokyny, ako sa vyhnúť nehodám s tlakovým hrncom. S týmito pokynmi sú riziká znížené.
Zabráňte nehodám s tlakovým hrncom
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Keďže neprepúšťa paru z varenia, jej vnútorná teplota sa zvyšuje tak, že urýchľuje varenie jedla. Existuje veľká úspora plynu na varenie, a preto sa mnohí rozhodnú používať ho veľa nehôd sa stane v dôsledku nedostatku pozornosti a malých informácií o rizikách existujúce.
V tomto zmysle je nevyhnutné uvedomiť si, aké opatrenia sú potrebné, aby sa predišlo problémom pri varení. Pozrite sa, čo vždy robiť pri používaní panvice, aby ste si neublížili alebo neplytvali jedlom.
1. Dávajte pozor na množstvo vody
Hrniec nesmiete naplniť vodou. Nie nadarmo drvivá väčšina zobrazuje označenie označujúce príslušný limit vody. Množstvo predstavuje dve tretiny jeho objemu. Ak je v panvici veľké množstvo vody, výstup pary sa upchá, čím sa preruší jej činnosť. dokonca môže
vybuchnúť.2. Hrniec otvárajte až po uvoľnení tlaku
Za žiadnych okolností neotvárajte varič pred odstránením všetkého vnútorného tlaku. To znamená, že by ste ho mali otvárať až vtedy, keď výfukový ventil už nevypúšťa vzduch. Tiež ho nedávajte pod tečúcu vodu, aby ste proces urýchlili.
3. riadiť čas
Ak pripravujete recept, ktorý si vyžaduje určitý čas varenia, a preto ho chcete rýchlejšie dokončiť pomocou tlakového hrnca, buďte opatrní. Keďže panvica uvarí všetko rýchlejšie, nebudete musieť dodržiavať rovnaký čas varenia ako pri bežnom. Tiež by ste mali počítať až po tom, čo varič naberie tlak.
4. Pred použitím skontrolujte ventil
Pred použitím skontrolujte stav všetkých komponentov panvice: čapu, gumy a hlavne ventilu. Neustála údržba sporáka znižuje riziko nehôd.
5. Panvicu riadne dezinfikujte
Nakoniec vždy pamätajte na to, aby sa na panvici nehromadila nečistota, inak sa poškodí jej fungovanie. Uvoľňovanie ventilu a neustále čistenie gumy sú príklady toho, čo by ste mali robiť často.