Praktická kuchyňa: 3 recepty pre tých, ktorí žijú sami

V prvom rade vieme, že život mladého človeka, ktorý žije sám, určite nie je jednoduchý! S každodenným zhonom sa ukazuje, že nemôžeme mať vyváženú stravu. Preto sa oddeľujeme 3 recepty pre tých, ktorí žijú sami.

Mnoho ľudí si tak dopraje mrazené jedlá, pretože svojou praktickosťou priťahujú dav mladých ľudí.

Varenie však môže byť oveľa praktickejšie, než si myslíte! Pozrite si 3 recepty, ako rozhýbať kuchyňu jednoduchým a chutným spôsobom.

Už žiadne mrazené potraviny!

Losos so sicílskou omáčkou

Ingrediencie:

• 4 filety z lososa;
• Soľ a čierne korenie podľa chuti;
•  2 polievkové lyžice masla;
•  2 polievkové lyžice strúhanej cibule;
•  1/2 šálky (čaj) koncentrovanej sicílskej citrónovej šťavy;
•  1 kocka zeleninového vývaru;
•  1/3 šálky (čaj) + 1 polievková lyžica (polievka) vody;
•  1 lyžica (čaj) kukuričného škrobu;
•  Kôra zo sicílskej citrónovej kôry na ozdobenie.

Spôsob prípravy:

1. V prvom rade je prvým krokom lososa ochutiť soľou a korením.
2. Potom vo veľkej panvici rozpustite maslo na strednom ohni.
3. Lososa tiež opekajte 4 minúty z každej strany. Tento krok je dôležitý na to, aby losos zostal vlhký.
4. Potom preložíme na tanier a udržiavame v teple.
5. Potom na panvici orestujte cibuľku 3 minúty a zalejte rozpustenou citrónovou šťavou a zeleninovým vývarom.
6. Varte 5 minút.
7. Potom už len dochuťte soľou a korením a pridajte kukuričný škrob rozpustený vo vode na zahustenie.

Je pripravený slúžiť!

Zemiaková kaša s klobásovou omáčkou

Ingrediencie:

• 1 kg varených a štiepaných zemiakov;
• 2 polievkové lyžice margarínu;
• 1 šálka (čaj) mlieka;
• Soľ a strúhaný muškátový oriešok podľa chuti.

Ingrediencie na omáčku:

• 1 lyžica (polievka) oleja;
• 1 nakrájanú cibuľu;
• 1/2 nasekanej zelenej papriky;
• 2 na kocky nakrájané paradajky bez semien;
• 8 párkov na plátky;
• 2 polievkové lyžice paradajkového extraktu;
• 1/2 šálky (čaj) vody.

Spôsob prípravy:

1. Najprv dáme omáčku na panvicu a rozohrejeme olej.
2. Na strednom ohni opečte cibuľu dozlatista.
3. Spolu s paprikou a paradajkami restujte 3 minúty.
4. Klobása sa pridá spolu s paradajkovým pretlakom, vodou a varí sa 5 minút.
5. Potom odstráňte z tepla a odložte.
6. Na pyré oddeľte do inej panvice a položte zemiaky a margarín a priveďte na stredné teplo.
7. Pozor! Neustále miešajte, kým sa nezahreje.
8. Hneď potom pridajte mlieko a dochuťte soľou a muškátovým orieškom.
9. Tiež varte 2 minúty.

Nakoniec podávajte s klobásovou omáčkou navrchu!

Omeleta zo sladkých zemiakov

Ingrediencie:

• 4 vajcia;
• 1 šálka (čaj) uvarených na kocky nakrájaných sladkých zemiakov;
• 1/2 šálky (čaju) kelu na tenké plátky;
• 1 na kocky nakrájaná paradajka bez semien;
• Soľ a čierne korenie podľa chuti;
• 1 lyžica (polievka) olivového oleja.

Spôsob prípravy:

1. V miske rozšľaháme vajíčka vidličkou tak, aby bola homogénna.
2. Pridajte zemiaky, kel a paradajky.
3. Dochutíme soľou a korením.
4. Potom na panvici zohrejte olej na strednom ohni a vlejte vajcia.
5. Nakoniec opekáme 5 minút z každej strany na miernom ohni.

Je pripravený slúžiť.

Páčili sa vám recepty pre tých, ktorí žijú sami? Takže teraz všetko, čo musíte urobiť, je získať prístup k Školské vzdelávanie aby ste mali prehľad o ďalších tipoch, ktoré vám uľahčia deň. Prístup tu!